Diseño de Despeluzadora de Lulo

En Colombia el tema de la agricultura viene exigiendo un poco más a la parte agroindustrial, ya que se está notando un mayor crecimiento de producción agrícola en los últimos años, por este motivo se ha visto que en esta industria se necesita mejorar la maquinaria o implementar nuevas tecnologías pa...

Full description

Autores:
Campo Carrero, Jefer Alexander
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/6047
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/6047
Palabra clave:
Remoción
Despeluzado
Agroindustria
Estandarizados
TECNOLOGÍA MECÁNICA - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
DISEÑO DE MÁQUINAS
INDUSTRIA DEL LULO
MEJORAMIENTO DE PROCESOS
Removal
Remover
Agroindustry
Standardized
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:En Colombia el tema de la agricultura viene exigiendo un poco más a la parte agroindustrial, ya que se está notando un mayor crecimiento de producción agrícola en los últimos años, por este motivo se ha visto que en esta industria se necesita mejorar la maquinaria o implementar nuevas tecnologías para poder cubrir con la demanda que se exige en estos momentos, porque la fruticultura no solo está produciendo para sustentar dicho país, sino también para consumidores extranjeros. Por esta causa se busca que con proyectos renovadores y nuevos se logre que Colombia se desempeñe mejor en este sector, para ser un excelente competidor frente a otros países. Así inclusive ayudará a reducir el precio para el consumidor colombiano, ya que no habrá necesidad de que importadores agrícolas ayuden a cubrir la demanda total de estos productos en Colombia. Por este motivo se realiza el diseño de una máquina despeluzadora de lulo para que el campesino productor de este fruto, aumente la velocidad en la poscosecha de esta fruta, sin la necesidad de que se le dificulte tanto terminar el proceso y aumentar la producción.