Red de organizaciones comunitarias para el abastecimiento de alimentos en un contexto urbano, en pro de la seguridad alimentaria y nutricional y la soberanía alimentaria, 2021
RESUMEN: Las Redes Alimentarias Alternativas son una estrategia clave para contribuir al cierre de las brechas de Inseguridad Alimentaria y Nutricional presentes en la ciudad de Medellín. No obstante, requieren el apoyo continuo y decidido por parte de la administración municipal, para l a promoción...
- Autores:
-
Borrero Ramírez, Yadira Eugenia
Pérez Fonseca, Andrea Lissett
Pérez Tamayo, Eliana María
- Tipo de recurso:
- Work document
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/41400
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10495/41400
- Palabra clave:
- Seguridad Alimentaria
Food Security
Política Nutricional
Nutrition Policy
Alimentos - Aspectos sociales
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Cultivos horticolas
Horticultural Crops
Derechos humanos
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Abastecimiento de alimentos
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RESUMEN: Las Redes Alimentarias Alternativas son una estrategia clave para contribuir al cierre de las brechas de Inseguridad Alimentaria y Nutricional presentes en la ciudad de Medellín. No obstante, requieren el apoyo continuo y decidido por parte de la administración municipal, para l a promoción de estos procesos, el empoderamiento comunitario, especialmente de las mujeres que son sus principales dinamizadoras y gestoras de la soberanía alimentaria. |
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