Evaluación térmica y validación de un modelo por métodos computacionales para la hornilla panelera GP150

RESUMEN: El objetivo del presente trabajo fueevaluar térmicamente una hornilla panelera(GP­150)validando sus resultados aplicando técnicas computacional de CFD. Los resultados mostraron que el modelo computacional es completamente estable y permite predecir energéticamente el proceso sin diferencias...

Full description

Autores:
Osorio Saraz, Jairo Alexander
Ciro Velásquez, Héctor José
Espinosa Bedoya, Albeiro
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/23372
Acceso en línea:
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Palabra clave:
Panela
Transferencia térmica
Heat transfer
Dinámica de fluídos computacional (CFD)
Simulación numérica
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The results showed that the computational model is quite stable, allowing to predict the energy of the process without noticeable differences compared with the experimental data.COL002847112application/pdfspaUniversidad Nacional de Colombia, Facultad de Minas, Centro de PublicacionesMedellín, Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Evaluación térmica y validación de un modelo por métodos computacionales para la hornilla panelera GP150Thermal evaluation and validation of a computational modelto unrefined sugar (panela) burner GP150Artículo de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1https://purl.org/redcol/resource_type/ARThttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPanelaTransferencia térmicaHeat transferDinámica de fluídos computacional (CFD)Simulación numéricahttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3521Dyna24716223777DynaPublicationORIGINALOsorioJairo_2010_EvaluacionTermicaModelo.pdfOsorioJairo_2010_EvaluacionTermicaModelo.pdfArtículo de investigaciónapplication/pdf358126https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/75b2eab9-5d35-4034-a9b4-04a423e8965c/downloadc9ac394acbe2f31a56784e9c1e82e2abMD51trueAnonymousREADCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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