Análisis para la mejora del sistema de recirculación de agua en la zona de empacadora y embarque de una finca de producción de banano en Urabá, Antioquia: Caso de estudio finca Estampa. Semestre de Industria

RESUMEN : El presente trabajo aborda la gestión hídrica en la producción de banano, enfocándose en el sistema de recirculación de aguas de la finca Estampa, perteneciente a Agrícola Sara Palma S.A.S. Este sistema es esencial para reducir el impacto ambiental de la actividad bananera, caracterizada por un elevado consumo de agua y la generación de aguas residuales. Dentro de los objetivos se buscó diagnosticar el funcionamiento del sistema, identificar puntos críticos y proponer mejoras para optimizar el uso eficiente del agua. La metodología empleada incluyó observación participativa, análisis de datos de consumo hídrico y diagnóstico detallado de las unidades de tratamiento. Los resultados evidenciaron pérdidas significativas de agua debido a la sobrecarga del caudal en la planta de tratamiento y recirculación de aguas (PTRA) y uso ineficiente del recurso en labores como el lavado de cochinillas. Estas deficiencias llevaron a un consumo que frecuentemente supera el límite semanal de 150 m³ establecido por la autoridad ambiental. Por ello se proponen mejoras, como la implementación de medidores en el área de la empacadora, capacitación del personal y aprovechamiento del agua de lavado. Estas acciones contribuirían a un uso más eficiente del recurso hídrico, garantizando la sostenibilidad ambiental y económica de la finca, y fomentando el cumplimiento de normativas ambientales.

• Autores: Murillo Domínguez, Joaquín Esteban
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2025
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/45200
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/45200
• Palabra clave: Gestión ambiental; Environmental management; Agua residual; Waste water; Consumo de agua; Water consumption; Equipos de tratamiento del agua; Water treatment equipment; Banano; Bananas; Sistema de recirculación; Planta de tratamiento; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_806; http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept197; http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1882; http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept6385
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