Silvopastoral systems with wild sunflower (Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray) and lipid supplementation: a strategy to improve the fatty acid profile of milk in dairy livestock systems

This study evaluated the effect of T. diversifolia on the fatty acid (FA) profile of milk, with and without lipid supplementation, through two trials. Trial 1 compared a monoculture system of Kikuyu grass—Cenchrus clandestinus (Hochst. ex Chiov.) Morrone (MONO)—with a silvopastoral system (ISS) inco...

Full description

Autores:

Lopera Marín, Jhon Jairo
Angulo Arizala, Joaquín
Mahecha Ledesma, Liliana

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2025

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

eng

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/47829

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/47829

Palabra clave:

Ácidos grasos
Fatty Acids
Sistema Alimentario Sostenible
Sustainable Food System
Aceite de pescado
Fish oils
Aceite de soja
Soybean oil
Ganado de leche
Dairy cattle
Forraje
Forage
Biohidrogenación ruminal
Ruminal biohydrogenation
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2926
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16508
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36108
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005227
ODS 12: Producción y consumo responsables. Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/