Formulación del programa de cambio climático para el fortalecimiento del sistema de gestión ambiental de la empresa Carnes Casablanca. Semestre de industria
RESUMEN : El programa de cambio climático para fortalecer el Sistema de Gestión Ambiental de Carnes Casablanca tiene como objetivo identificar los componentes clave para su implementación, evaluar la huella de carbono de sus procesos productivos y analizar alternativas sostenibles. Los resultados es...
- Autores:
-
Saldarriaga Arismendi, Estefania
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/45053
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10495/45053
- Palabra clave:
- Cambio climático
Climate change
Desarrollo sostenible
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Gases de efecto invernadero
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Huella de carbono
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Procesos productivos
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RESUMEN : El programa de cambio climático para fortalecer el Sistema de Gestión Ambiental de Carnes Casablanca tiene como objetivo identificar los componentes clave para su implementación, evaluar la huella de carbono de sus procesos productivos y analizar alternativas sostenibles. Los resultados esperados incluyen una medición precisa de las emisiones de GEI, el desarrollo de estrategias para optimizar la eficiencia y reducir el impacto ambiental, y una mejora en el desempeño ambiental y económico de la organización, alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030. |
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Ibarra Vega, DannySaldarriaga Arismendi, Estefania2025-02-19T21:44:09Z2025-02-19T21:44:09Z2025https://hdl.handle.net/10495/45053RESUMEN : El programa de cambio climático para fortalecer el Sistema de Gestión Ambiental de Carnes Casablanca tiene como objetivo identificar los componentes clave para su implementación, evaluar la huella de carbono de sus procesos productivos y analizar alternativas sostenibles. Los resultados esperados incluyen una medición precisa de las emisiones de GEI, el desarrollo de estrategias para optimizar la eficiencia y reducir el impacto ambiental, y una mejora en el desempeño ambiental y económico de la organización, alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030.ABSTRACT : The climate change program to strengthen the Environmental Management System of Carnes Casablanca aims to identify key components for its implementation, assess the carbon footprint of its production processes, and analyze sustainable alternatives. The expected outcomes include accurate measurement of GHG emissions, the development of strategies to optimize efficiency and reduce environmental impact, and an improvement in the organization’s environmental and economic performance, aligned with the Sustainable Development Goals for 2030.PregradoIngeniera Ambiental46 páginasapplication/pdfspaUniversidad de AntioquiaMedellín, ColombiaFacultad de Ingeniería. Ingeniería Ambientalhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Formulación del programa de cambio climático para el fortalecimiento del sistema de gestión ambiental de la empresa Carnes Casablanca. Semestre de industriaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/draftCambio climáticoClimate changeDesarrollo sostenibleSustainable developmentGases de efecto invernaderoGreenhouse gasesHuella de carbonoCarbon footprintSistema de gestión ambientalProcesos productivosAlternativas sostenibleshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34841http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_19b43ce1http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept4559http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7775PublicationORIGINALSaldarriagaEstefania_2025_FormulacionProgramaClimatico.pdfSaldarriagaEstefania_2025_FormulacionProgramaClimatico.pdfTrabajo de grado de pregradoapplication/pdf1293422https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/5930e394-2857-497f-94a8-a548761a274d/download3cdac2da5a45ef7861576c527a30aa7aMD51trueAnonymousREADCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81051https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/8dcd179a-d538-4eaf-9857-637ba46bbef1/downloade2060682c9c70d4d30c83c51448f4eedMD52falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/d5272694-fe56-46ab-ab8f-9914328fc763/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53falseAnonymousREADTEXTSaldarriagaEstefania_2025_FormulacionProgramaClimatico.pdf.txtSaldarriagaEstefania_2025_FormulacionProgramaClimatico.pdf.txtExtracted texttext/plain80397https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/cc544818-c19c-422e-8562-a0ca9810b337/download711a345c2f77585a9bbd4c971ce6d52fMD54falseAnonymousREADTHUMBNAILSaldarriagaEstefania_2025_FormulacionProgramaClimatico.pdf.jpgSaldarriagaEstefania_2025_FormulacionProgramaClimatico.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6786https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/d6cbedcd-b18b-4c6b-a6e9-b65c423fe10a/downloadf4b53825037456b41105bd7c4f88d175MD55falseAnonymousREAD10495/45053oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/450532025-03-26 23:32:10.317https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/open.accesshttps://bibliotecadigital.udea.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad de Antioquiaaplicacionbibliotecadigitalbiblioteca@udea.edu.coTk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo= |