Prácticas sociales de la agricultura urbana en Colombia
RESUMEN: Tanto la capacidad de la agricultura urbana para integrar el consumo y la producción de comida, el reforzamiento del tejido social, la conciencia medioambiental, la conciencia de la relación estrecha entre el campo y la ciudad como el compromiso cívico convierten el trabajo de los agriculto...
- Autores:
-
Restrepo Hoyos, Paula Andrea
Calero Cruz, Solón
Rivera Gómez, Carmen Cecilia
Sandoval, Cristina
García García, Ana Paula
Peña Varón, Jenny Faisury
Cortázar, Sara Rankin
Correa Espinosa, María Isabel
Silva Pérez, Guillermo
Manosalva Fajardo, Kelly
Luna, Alexander
Jiménez Reinales, Nathaly
Ortiz Canamejoy, Abner
Rivera, Ángel Gustavo
Carvajal Guerrero, David
Acero Zapata, Marilyn Olinda
Beltrán, Eduard
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
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- spa
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- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/42269
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10495/42269
- Palabra clave:
- Agricultura urbana - Aspectos sociales - Colombia
Urban agriculture - Social aspects - Colombia
Economía urbana
Urban economics
Soberanía alimentaria
Food sovereignty
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- Derechos reservados - Está prohibida la reproducción parcial o total de esta publicación
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RESUMEN: Tanto la capacidad de la agricultura urbana para integrar el consumo y la producción de comida, el reforzamiento del tejido social, la conciencia medioambiental, la conciencia de la relación estrecha entre el campo y la ciudad como el compromiso cívico convierten el trabajo de los agricultores urbanos en un proceso comunicacional donde convergen acciones de articulación social, aprendizaje colectivo y apropiación o reapropiación de espacios urbanos |
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A modo de introducción Paula Andrea Restrepo Hoyos, Carmen Cecilia Rivera Gómez y Solón Calero Cruz Primera parte Reflexiones sobre prácticas e interacciones sociales en la agricultura urbana 21 Redes comunicacionales de la agricultura urbana en Medellín Paula Andrea Restrepo Hoyos y Cristina Sandoval 43 Soberanía alimentaria: acciones y sentidos para la construcción de nuevos sujetos Carmen Cecilia Rivera Gómez y Solón Calero Cruz 65 De la huerta a lo social: huertas urbanas como medio de apropiación territorial Ana Paula García García 79 La agricultura urbana como estrategia comunitaria de bienestar en Cali: pedagogía curativa y terapia social, curando a través de la tierra Jenny Faisury Peña Varón, Sara Rankin Cortázar 99 Acciones políticas en torno a la Paca Digestora Silva Maria Isabel Correa Espinosa, Guillermo Silva Pérez 121 Nosotras en las huertas Kelly Manosalva Fajardo, Guillermo Silva Pérez Segunda parte Narrativas huerteras 139 Introducción 143 Llegué para quedarme. La paca digestora Silva en Bogotá Nathaly Jiménez Reinales 155 Abner Ortiz Canamejoy, Putumayo 163 Eduard Beltrán, Cundinamarca, Bogotá y Quibdó 173 Marilyn Olinda Acero Zapata, Jamundí 181 David Carvajal Guerrero, Santander 191 Alexander Luna , Santander 201 Ángel Gustavo Rivera, VillavicencioCOL0002671209 páginasapplication/pdfspaFOCO Fondo Editorial Facultad de Comunicaciones y FilologíaMedellín, ColombiaComunicaciones1 ediciónDerechos reservados - Está prohibida la reproducción parcial o total de esta publicacióninfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Prácticas sociales de la agricultura urbana en ColombiaLibrohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33http://purl.org/redcol/resource_type/COtherhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/bookinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAgricultura urbana - Aspectos sociales - ColombiaUrban agriculture - Social aspects - ColombiaEconomía urbanaUrban economicsSoberanía alimentariaFood sovereigntyhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317PublicationORIGINALRestrepoPaula_2023_PracticasSocialesAgricultura.pdfRestrepoPaula_2023_PracticasSocialesAgricultura.pdfLibro de investigaciónapplication/pdf5075104https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/e2c297a3-e10c-42fb-b39e-15921d511d06/downloade9ed234aad9cd320c5f0873d9159259cMD51trueAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/a8b6792d-2581-40fa-a410-9dfe3d60cf00/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52falseAnonymousREADTEXTRestrepoPaula_2023_PracticasSocialesAgricultura.pdf.txtRestrepoPaula_2023_PracticasSocialesAgricultura.pdf.txtExtracted texttext/plain101657https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/df7edf29-12e5-4fee-b343-079481adb1ec/downloadfaa4dfb78c9fd2ffbbd023238b2c4fc5MD53falseAnonymousREADTHUMBNAILRestrepoPaula_2023_PracticasSocialesAgricultura.pdf.jpgRestrepoPaula_2023_PracticasSocialesAgricultura.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10524https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/a3d78f96-15b9-4a1f-87bf-697adf29f3d2/downloadfb65bb215b9e30fcd6ee979ba3657de8MD54falseAnonymousREAD10495/42269oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/422692025-03-27 00:14:42.935Derechos reservados - Está prohibida la reproducción parcial o total de esta publicaciónopen.accesshttps://bibliotecadigital.udea.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad de Antioquiaaplicacionbibliotecadigitalbiblioteca@udea.edu.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 |