La mezcla perfecta

Universidad de Antioquia. Vicerrectoría de investigación. Comité para el Desarrollo de la Investigación - CODI

Autores:

Escobar Botero, Juliana
Sampedro Valencia, Mariana
Ruales, Karla Salomé
Giraldo Sánchez, Paula Andrea

Tipo de recurso:

http://purl.org/coar/resource_type/c_18cc

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/41919

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/41919
https://drive.google.com/file/d/103p0ALAddiqcCeGY1nnyRAZMfB9vwBbp/view?usp=sharing

Palabra clave:

Proteínas
Proteins
Proteína vegetal
Plant Protein
Agroecología
Agroecology
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8172
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92381
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D011506

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/