Dossier 2019-2 : invitación del Mg. Luis Alfonso Ramírez Vidal al BDA

RESUMEN: Como un espacio para la publicación de diversos trabajos sobre los universos culinarios en las Américas, el Número 58 2019-2 del Boletín de Antropología del Departamento de Antropología de la Universidad de Antioquia, cuenta esta vez con los editores invitados a los profesores Luis Alfonso...

Full description

Autores:
Ramírez Vidal, Luis Alfonso
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/resource_type/c_12ce
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/37909
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/37909
https://youtu.be/lE7bY4W_gOA?si=Apf8_EAIjLWDfI2D
Palabra clave:
Boletín de Antropología (Revista)
Antropología
Anthropology
Antropología - América Latina
Anthropology - Latin america
Antropología de la alimentación
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/