El asado es un arte. A propósito de toda la ceguera del mundo de Néstor Ponce

Al igual que en la vida diaria, la gastronomía está presente en la novela de crímenes: como referente cultural o, incluso, como un marcador histórico, geográfico o estilístico.

Autores:
Forero Quintero, Gustavo
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/23786
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/23786
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Palabra clave:
Novela
Novels
Gastronomía en la literatura
Novela negra
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