Enfoque metodológico para la medición de la capacidad en procesos de producción con alta dependencia de mano de obra. Semestre de industria

RESUMEN : Este trabajo presenta una metodología para analizar y mejorar la capacidad de producción en procesos con alta dependencia de mano de obra. El objetivo es ofrecer un enfoque sistemático que permita a las empresas optimizar su rendimiento, considerando la variabilidad de los procesos manuales. La metodología propuesta incluye la evaluación de métodos y tiempos, la implementación de mejoras en reportes de producción e instructivos operativos, y la introducción de herramientas básicas para los operarios. La investigación se basa en la realización de estudios de tiempos, análisis de varianza y evaluación de tiempos improductivos, junto con algunos ajustes ergonómicos y la implementación de pausas activas. Se encontraron variaciones significativas en la productividad a lo largo de la jornada laboral y entre diferentes tipos de productos. Además, se identificaron oportunidades para reducir los tiempos improductivos y mejorar la ergonomía en los puestos de trabajo. Los resultados destacan la importancia de estandarizar los reportes de producción y utilizar instructivos detallados para mejorar la eficiencia. En las conclusiones se recalca que a pesar de la variabilidad de los procesos manuales, es posible establecer estándares que optimicen la capacidad de producción y promuevan un entorno laboral mas justo. Finalmente, se recomienda desarrollar herramientas tecnológicas para apoyar la toma de decisiones y simular el rendimiento en tiempo real.

• Autores: López Jiménez, Jonathan Jaid
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/45210
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/45210
• Palabra clave: Capacidad instalada; Industrial capacity; Ingeniería de métodos; Methods engineering; Estudio de movimientos; Motion study; Estudio de tiempos; Time study; Ergonomía; Ergonomics
• Rights: openAccess
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