Seguridad alimentaria y nutricional en la Comuna 1 de Medellín : un análisis socioespacial

RESUMEN: El presente trabajo parte del interés de hacer un análisis socio-espacial relacionado con el tema de seguridad alimentaria y nutricional, en el marco de dos procesos investigativos, uno internacional con el Observatorio de Seguridad Humana, que se pregunta por los espacios seguros para jóvenes y mujeres de comunidades de 6 países diferentes y el otro del semillero de investigación de ese grupo de investigación, que aborda la seguridad alimentaria y nutricional de la comuna 1 desde las mujeres lideresas. Ambos procesos le apuestan a la construcción conjunta y participativa del conocimiento, acercándose a las realidades a través del diálogo de saberes. Con lo anterior se apuesta a hacer una lectura socio-espacial de la realidad diagnosticada de su territorio por las mujeres lideresas para identificar los espacios de la alimentación preguntándonos por la seguridad alimentaria. Sociológicamente el hecho alimentario cobra cada vez más relevancia como hecho social total, que se analice desde la espacialidad permite una comprensión holística de la situación o fenómeno por el entramado de conexiones, relaciones e interacciones que lo componen. Entre los espacios de la alimentación que se identificaron están la tienda de barrio, el hogar, las plazas de mercado y la calle, cada uno con amenazas y posibilidades para la SAN, determinando relaciones y siendo modificado y adaptado por ellas.

• Autores: Pardo Montoya, Héctor David
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/14939
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/14939
• Palabra clave: Comuna 1, Popular, Medellín (Antioquia, Colombia); Mujeres lideresas; Seguridad alimentaria; Sociología de la alimentación; Seguridad humana; Espacio social; Alimentación y nutrición; Seguridad alimentaria y nutricional; Espacio social; Espacios alimentariamente seguros
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