APA (7th ed.) Citation

(2019). Hidrólisis enzimática de la proteína de vísceras de trucha arco íris (Oncorhynchus mykiss): Efecto del tipo de enzima, temperatura, pH y velocidad de agitación.

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Hidrólisis Enzimática De La Proteína De Vísceras De Trucha Arco íris (Oncorhynchus Mykiss): Efecto Del Tipo De Enzima, Temperatura, PH Y Velocidad De Agitación. 2019.

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Hidrólisis Enzimática De La Proteína De Vísceras De Trucha Arco íris (Oncorhynchus Mykiss): Efecto Del Tipo De Enzima, Temperatura, PH Y Velocidad De Agitación. 2019.