Alimentación del deportista: antecedentes históricos

RESUMEN: No tenemos bibliografía que nos permita remontarnos a la antigüedad e investigar los antecedentes de la dietética Deportiva, pero sí podemos deducir que desde que nació el Deporte el régimen de los Atletas fue objeto de especiales cuidados porque la alimentación fue una de las grandes preoc...

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Autores:
Ortiz de Turizo, Beatriz Eugenia
Tipo de recurso:
Review article
Fecha de publicación:
1978
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/9392
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/9392
Palabra clave:
Medicina deportiva
Sports medicine
Nutrición de atletas
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Alimentos
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Dieta
Diet
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description RESUMEN: No tenemos bibliografía que nos permita remontarnos a la antigüedad e investigar los antecedentes de la dietética Deportiva, pero sí podemos deducir que desde que nació el Deporte el régimen de los Atletas fue objeto de especiales cuidados porque la alimentación fue una de las grandes preocupaciones del Hombre.
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