Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions
RESUMEN: La vida como proceso de combustión ha sido el principio que soporta el estudio del metabolismo energético, bien sea a partir de técnicas calorimétricas o de sacrificio animal. La relación entre consumo de energía metabolizable, energía retenida y producción de calor, conjuntamente con la se...
- Autores:
-
Posada Ochoa, Sandra Lucía
Rosero Noguera, Jaime Ricardo
Borges, Ana L
Reis, Ricardo
- Tipo de recurso:
- Review article
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/8437
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/8437
- Palabra clave:
- Eficiencia
Energía
Ganado cebú
Producción
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/
| id |
UDEA2_61abbdfffca6303aaac28f40ac5fe0ac |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/8437 |
| network_acronym_str |
UDEA2 |
| network_name_str |
Repositorio UdeA |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions |
| dc.title.translated.spa.fl_str_mv |
Exigências energéticas para gado de corte: conceitos e resultados experimentais em condições tropicais |
| title |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions |
| spellingShingle |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions Eficiencia Energía Ganado cebú Producción |
| title_short |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions |
| title_full |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions |
| title_fullStr |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions |
| title_full_unstemmed |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions |
| title_sort |
Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions |
| dc.creator.fl_str_mv |
Posada Ochoa, Sandra Lucía Rosero Noguera, Jaime Ricardo Borges, Ana L Reis, Ricardo |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Posada Ochoa, Sandra Lucía Rosero Noguera, Jaime Ricardo Borges, Ana L Reis, Ricardo |
| dc.contributor.researchgroup.spa.fl_str_mv |
Grupo de Investigación en Ciencias Agrarias -GRICA- |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
Eficiencia Energía Ganado cebú Producción |
| topic |
Eficiencia Energía Ganado cebú Producción |
| description |
RESUMEN: La vida como proceso de combustión ha sido el principio que soporta el estudio del metabolismo energético, bien sea a partir de técnicas calorimétricas o de sacrificio animal. La relación entre consumo de energía metabolizable, energía retenida y producción de calor, conjuntamente con la separación de las funciones de mantenimiento y producción, constituyen la base para la discusión de los factores que afectan las exigencias de energía y su eficiencia de utilización en el ganado de carne. El metabolismo energético está influenciado por factores intrínsecos y extrínsecos al animal, entre ellos, edad, peso, raza, composición corporal, condición sexual, potencial de producción, condiciones ambientales, actividad y nivel de alimentación, cuyos efectos son discutidos en esta revisión. El conocimiento de estos factores representa una oportunidad para encaminar propuestas de investigación dirigidas a la determinación de las exigencias de energía en condiciones tropicales, a ejemplo de lo que sucede en países desarrollados. |
| publishDate |
2011 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2011 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2017-10-04T13:24:18Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2017-10-04T13:24:18Z |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Artículo de revisión |
| dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 |
| dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_dcae04bc |
| dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/ARTREV |
| dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
| dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_dcae04bc |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.citation.spa.fl_str_mv |
Posada Ochoa SL, Rosero JR, Borges AL, Reis R. Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions. 2011 Dic; 24(4): 623-633 |
| dc.identifier.issn.none.fl_str_mv |
0120-0690 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10495/8437 |
| dc.identifier.eissn.none.fl_str_mv |
2256-2958 |
| identifier_str_mv |
Posada Ochoa SL, Rosero JR, Borges AL, Reis R. Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions. 2011 Dic; 24(4): 623-633 0120-0690 2256-2958 |
| url |
http://hdl.handle.net/10495/8437 |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.ispartofjournalabbrev.spa.fl_str_mv |
Rev. Colomb. Cienc. Pecu. |
| dc.relation.citationendpage.spa.fl_str_mv |
633 |
| dc.relation.citationissue.spa.fl_str_mv |
4 |
| dc.relation.citationstartpage.spa.fl_str_mv |
623 |
| dc.relation.citationvolume.spa.fl_str_mv |
24 |
| dc.relation.ispartofjournal.spa.fl_str_mv |
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/ |
| dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia (CC BY-NC-SA 2.5 CO) |
| dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| rights_invalid_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/ https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia (CC BY-NC-SA 2.5 CO) http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Agrarias |
| dc.publisher.place.spa.fl_str_mv |
Medellín, Colombia |
| institution |
Universidad de Antioquia |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/d3468b01-c04b-4fa1-9606-77789ac3e60e/download https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/b6b66092-04c7-4312-8878-e388c60e3557/download https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/00a3f4ea-0dee-4eac-8d5f-d10d139ef062/download https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/8fcbdf99-dbf3-49ee-b051-7b510042fdd5/download https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/97b3d5d3-72b9-48c7-8202-c55b5311d7b3/download https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/d82a6646-a184-4637-b9ad-344324e8f207/download https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/a545b03c-3f62-4df0-8edf-4b8cb05af83a/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2f d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 a1f79e5dd795bebee640ac21694ff05b 00319e776440680af827e8460dfa6fa5 a6058dd9b5b00a269ed416eff444de2e |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional de la Universidad de Antioquia |
| repository.mail.fl_str_mv |
aplicacionbibliotecadigitalbiblioteca@udea.edu.co |
| _version_ |
1851052641169178624 |
| spelling |
Posada Ochoa, Sandra LucíaRosero Noguera, Jaime RicardoBorges, Ana LReis, RicardoGrupo de Investigación en Ciencias Agrarias -GRICA-2017-10-04T13:24:18Z2017-10-04T13:24:18Z2011Posada Ochoa SL, Rosero JR, Borges AL, Reis R. Energy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditions. 2011 Dic; 24(4): 623-6330120-0690http://hdl.handle.net/10495/84372256-2958RESUMEN: La vida como proceso de combustión ha sido el principio que soporta el estudio del metabolismo energético, bien sea a partir de técnicas calorimétricas o de sacrificio animal. La relación entre consumo de energía metabolizable, energía retenida y producción de calor, conjuntamente con la separación de las funciones de mantenimiento y producción, constituyen la base para la discusión de los factores que afectan las exigencias de energía y su eficiencia de utilización en el ganado de carne. El metabolismo energético está influenciado por factores intrínsecos y extrínsecos al animal, entre ellos, edad, peso, raza, composición corporal, condición sexual, potencial de producción, condiciones ambientales, actividad y nivel de alimentación, cuyos efectos son discutidos en esta revisión. El conocimiento de estos factores representa una oportunidad para encaminar propuestas de investigación dirigidas a la determinación de las exigencias de energía en condiciones tropicales, a ejemplo de lo que sucede en países desarrollados.ABSTRACT: Life, interpreted as a combustion process, has been the basic principle guiding the study of energy metabolism, whether from calorimetric or slaughtering techniques. The relationships between metabolizable energy intake, retained energy, and heat production -together with the separation of maintenance and production functions- are the basis for the discussion of the factors affecting energy requirements and utilization efficiency in beef cattle. Energy metabolism is influenced by factors intrinsic and extrinsic to the animal, including age, weight, breed, body composition, sexual condition, production potential, environmental conditions, activity and feeding level, whose effects are discussed in this review. The understanding of these factors represents an opportunity to direct research programs seeking to determine the energy requirements under tropical conditions, in a similar way to the research conducted in developed countries.COL0009556application/pdfspaUniversidad de Antioquia, Facultad de Ciencias AgrariasMedellín, Colombiahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia (CC BY-NC-SA 2.5 CO)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2EficienciaEnergíaGanado cebúProducciónEnergy requirements for beef cattle : concepts and experimental results in tropical conditionsExigências energéticas para gado de corte: conceitos e resultados experimentais em condições tropicaisArtículo de revisiónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_dcae04bchttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1https://purl.org/redcol/resource_type/ARTREVhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionRev. Colomb. Cienc. Pecu.633462324Revista Colombiana de Ciencias PecuariasPublicationCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/d3468b01-c04b-4fa1-9606-77789ac3e60e/download4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD52falseAnonymousREADlicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/b6b66092-04c7-4312-8878-e388c60e3557/downloadd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53falseAnonymousREADlicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/00a3f4ea-0dee-4eac-8d5f-d10d139ef062/downloadd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/8fcbdf99-dbf3-49ee-b051-7b510042fdd5/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD55falseAnonymousREADORIGINALPosadaSandra_2011_ EnergyConceptsTropical.pdfPosadaSandra_2011_ EnergyConceptsTropical.pdfArtículo de revisiónapplication/pdf326082https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/97b3d5d3-72b9-48c7-8202-c55b5311d7b3/downloada1f79e5dd795bebee640ac21694ff05bMD51trueAnonymousREADTEXTPosadaSandra_2011_ EnergyConceptsTropical.pdf.txtPosadaSandra_2011_ EnergyConceptsTropical.pdf.txtExtracted texttext/plain43756https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/d82a6646-a184-4637-b9ad-344324e8f207/download00319e776440680af827e8460dfa6fa5MD56falseAnonymousREADTHUMBNAILPosadaSandra_2011_ EnergyConceptsTropical.pdf.jpgPosadaSandra_2011_ EnergyConceptsTropical.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12983https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/a545b03c-3f62-4df0-8edf-4b8cb05af83a/downloada6058dd9b5b00a269ed416eff444de2eMD57falseAnonymousREAD10495/8437oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/84372025-03-27 01:31:17.914https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/open.accesshttps://bibliotecadigital.udea.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad de Antioquiaaplicacionbibliotecadigitalbiblioteca@udea.edu.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 |