Establecimiento de una estrategia para la producción de PHA en Ralstonia eutropha ATCC 17699 a través de la variación de la concentración de oxígeno disuelto en una mezcla de vinaza-melaza como medio alternativo

RESUMEN: El objetivo de este artículo parte de la problemática que se tiene con la producción actual de plásticos de origen petroquímico, lo que ha generado la búsqueda de nuevas formas de producción como los biopolímeros de tipo polihidroxialcanoatos (PHA) utilizando Ralstonia eutropha. En este estudio se planteó la evaluación del efecto de la saturación de oxígeno sobre el crecimiento y producción de PHA de esta bacteria, empleando una mezcla de vinazas y melazas de caña como medio de cultivo alternativo. Los resultados mostraron un aumento en la producción de PHA a través de la variación de oxígeno disuelto con la estrategia 40-10%, obteniéndose una concentración de biomasa de 20,8 (g/L) y 18 (g/L) de PHA.

• Autores: García Vásquez, David
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/33677
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/33677
• Palabra clave: Polihidroxialcanoatos; Polyhydroxyalkanoates; Cupriavidus necator; Biopolímeros; Biopolymers; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D054813; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D020118; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D001704
• Rights: openAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/