Sistema de Gestión de Riesgos del área tesorería de una compañía del sector de restaurantes

RESUMEN: La monografía denominada Sistema de Gestión de Riesgos del área de tesorería de una empresa del sector de restaurantes se centra en la implantación de un sistema global de gestión de riesgos del área de tesorería de una empresa perteneciente a dicho sector. Su objetivo principal es el diseñ...

Full description

Autores:
Garzón Pamplona, Natali
Mesa Osorio, Paula Andrea
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/43982
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/43982
Palabra clave:
Gestión de riesgos
Risk management
Control de gestión
Restaurantes
Tesorería
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept17117
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Description
Summary:RESUMEN: La monografía denominada Sistema de Gestión de Riesgos del área de tesorería de una empresa del sector de restaurantes se centra en la implantación de un sistema global de gestión de riesgos del área de tesorería de una empresa perteneciente a dicho sector. Su objetivo principal es el diseño de un sistema que permita la detección, evaluación y reducción de riesgos relacionados con la actividad financiera y operativa. La metodología utilizada adoptó una revisión documental del área, entrevistas semiestructuradas a las personas claves, la realización de una matriz de riesgos, donde se identificaron los principales riesgos (fraude, incumplimiento de las obligaciones financieras, fallas operativas, incumpliendo la normativa y divulgación de la información confidencial), adicionalmente, dentro de la matriz se identifican las causas, consecuencias y medidas de control implementadas por la compañía. Los resultados muestran que, a pesar de ser poseedora de medidas de control preventivas, detectivas y correctivas, aún existen grandes limitaciones, destacando el manejo de las obligaciones financieras, riesgo considerado el más importante. Como principales oportunidades de mejora se destacan, la actualización de las políticas internas y trabajar internamente en una mayor automatización de los procesos. En conclusión, el trabajo propone un sistema adaptable al sector, capaz de robustecer la gestión operativa y financiera del aérea de tesorería, promoviendo una cultura organizacional centrada en la prevención y manejo efectivo de riesgos, lo cual, será una variable clave e importante para la toma de decisiones consciente e informada.