Prácticas y técnicas de agroecología: Lideresas del grupo agroecológico

Técnicas para la producción, extracción y conservación de semillas. Criterios de selección 35 Recolección de las semillas 36 Conservación. Procesado y almacenamiento. 37 Algunas técnicas de preparación del terreno para la siembra 43 El cuidado de las semillas 44 Receta de comida para animales 45 Recetario de la huerta a la mesa Torta de platano verde 47 Limonada de yacón 48 Torticas de Choclo 49

• Autores: Castañeda Hoyos, Ana Cecilia; Blandón Jaramillo, Beatriz Helena; Arango Chavarría, Gloria Amparo; Higuita Pino, María Roxana; Álvarez Ríos, Marta Cecilia; Polanco López de Mesa, Ysabel; Lopera García, Luz Dolly; Ghiso Cotos, Alfredo Manuel
• Fecha de publicación: 2025
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/46564
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/46564
• Palabra clave: Producción de Cultivos; Crop Production; Agricultura Orgánica; Organic Agriculture; Productos Agrícolas; Crops, Agricultural; Estiércol; Manure; Compostaje; Composting; vereda Granizal, Bello (Antioquia); Agroecología; Agroecology; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92381; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000069599; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D058871; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D018556; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D008372; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000076282; ODS 2: Hambre cero. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible; ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles. Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles; ODS 12: Producción y consumo responsables. Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles
• Rights: openAccess
• License: Prohibida la reproducción sin autorización de la Universidad de Antioquia