La tradición cafetera e independiente de los caficultores del Suroeste antioqueño entre los años 2021 y 2022

RESUMEN: En Antioquia se estima que 95 de los 125 municipios producen café, esto representa 73.000 familias caficultoras (Cámara de Comercio para Antioquia, 2021) La mayoría de estas familias se concentran principalmente en el suroeste antioqueño; municipios cómo Jardín, Jericó, Andes, Ciudad Bolívar, Hispania, Salgar y Concordia, guardan en sus montañas los cafetales con mayor producción de Antioquia. En el presente trabajo explicamos como los caficultores de estos municipios, exactamente Jardín, Jericó, Ciudad Bolívar, Hispania y Andes, pese a los grandes cambios que han ocurrido en los últimos dos años, algunos han logrado mantener la tradición cafetera e independiente entre los años 2021 y 2022.

• Autores: Pineda Lamus, Valentina
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/37701
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/37701
• Palabra clave: Industria del café; Coffee industry; Café - Cultivo - Antioquia; Coffee - Harvesting - Antioquia; Cafeteros - Antioquia; Coffee growers - Antioquia; Suroeste antioqueño; Crónicas periodísticas
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/