Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia

RESUMEN: En los sistemas de producción bovina se requiere implementar estrategias que apliquen principios biológicos, matemáticos y económicos para optimizar la productividad. Para esto es necesaria la constante observación, la permanente toma de datos y el acertado análisis de todos los eventos que...

Full description

Autores:
Cerón Muñoz, Mario Fernando
Herrera Ríos, Ana Cristina
Múnera Bedoya, Óscar David
Rodríguez Quintero, Camila
Díaz Giraldo, Alejandro
Vergara Garay, Óscar David
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/36403
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/36403
https://revistas.udea.edu.co/index.php/biogenesis/issue/view/2508
Palabra clave:
Productividad ganadera
Livestock productivity
Ganado de leche
Dairy cattle
Producción lechera
Milk production
Hatos
Herds
Mejoramiento genético
Genetic improvement
Calidad de la leche
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3569
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11119
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
id UDEA2_37c7eab11d7c49622ee55b9bd7f96826
oai_identifier_str oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/36403
network_acronym_str UDEA2
network_name_str Repositorio UdeA
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
title Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
spellingShingle Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
Productividad ganadera
Livestock productivity
Ganado de leche
Dairy cattle
Producción lechera
Milk production
Hatos
Herds
Mejoramiento genético
Genetic improvement
Calidad de la leche
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3569
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11119
title_short Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
title_full Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
title_fullStr Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
title_full_unstemmed Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
title_sort Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de Antioquia
dc.creator.fl_str_mv Cerón Muñoz, Mario Fernando
Herrera Ríos, Ana Cristina
Múnera Bedoya, Óscar David
Rodríguez Quintero, Camila
Díaz Giraldo, Alejandro
Vergara Garay, Óscar David
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Cerón Muñoz, Mario Fernando
Herrera Ríos, Ana Cristina
Múnera Bedoya, Óscar David
Rodríguez Quintero, Camila
Díaz Giraldo, Alejandro
Vergara Garay, Óscar David
dc.contributor.illustrator.none.fl_str_mv Bernal Echavarría, Giselle
dc.contributor.other.none.fl_str_mv García Sierra, Diego
dc.contributor.referee.none.fl_str_mv Olivera Ángel, Martha
Ruiz Cortés, Zulma Tatiana
dc.contributor.researchgroup.spa.fl_str_mv Grupo de Investigación en Agrociencias Biodiversidad y Territorio GAMMA
dc.contributor.graphicaldesigner.none.fl_str_mv Cerón Muñoz, Mario Fernando
Arango, Sandra María
dc.subject.lemb.none.fl_str_mv Productividad ganadera
Livestock productivity
topic Productividad ganadera
Livestock productivity
Ganado de leche
Dairy cattle
Producción lechera
Milk production
Hatos
Herds
Mejoramiento genético
Genetic improvement
Calidad de la leche
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3569
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11119
dc.subject.agrovoc.none.fl_str_mv Ganado de leche
Dairy cattle
Producción lechera
Milk production
Hatos
Herds
Mejoramiento genético
Genetic improvement
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv Calidad de la leche
dc.subject.agrovocuri.none.fl_str_mv http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3569
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11119
description RESUMEN: En los sistemas de producción bovina se requiere implementar estrategias que apliquen principios biológicos, matemáticos y económicos para optimizar la productividad. Para esto es necesaria la constante observación, la permanente toma de datos y el acertado análisis de todos los eventos que ocurren dentro de la empresa para tomar decisiones de manera acertada. Para tomar decisiones acertadas en el manejo, la nutrición, la sanidad, el mejoramiento genético y la reproducción de un hato, se requiere hacer control productivo, reproductivo, sanitario y genealógico mediante prácticas rutinarias de toma de datos y el uso de un adecuado sistema computacional para la captura de información y su posterior análisis zootécnico. Este manual contiene algunos aspectos relacionados con la toma de datos de las fincas. Adicionalmente, deseamos presentarles a los lectores nuestro programa de control lechero y evaluación genética de animales Holstein de Antioquia, incluyendo la lista de toros y vacas genéticamente superiores para producción e ingreso por venta de leche.
publishDate 2014
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2014
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-08-28T19:36:33Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-08-28T19:36:33Z
dc.type.spa.fl_str_mv Libro
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv https://purl.org/redcol/resource_type/LIB
dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
dc.type.version.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
status_str publishedVersion
dc.identifier.isbn.none.fl_str_mv 978-958-8848-48-8
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/10495/36403
dc.identifier.url.spa.fl_str_mv https://revistas.udea.edu.co/index.php/biogenesis/issue/view/2508
identifier_str_mv 978-958-8848-48-8
url https://hdl.handle.net/10495/36403
https://revistas.udea.edu.co/index.php/biogenesis/issue/view/2508
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartofseries.spa.fl_str_mv Ciencias Animales
dc.relation.citationedition.spa.fl_str_mv 1 edición
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.extent.spa.fl_str_mv 36
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.spa.fl_str_mv Fondo editorial Biogénesis
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv Medellín, Colombia
institution Universidad de Antioquia
bitstream.url.fl_str_mv https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/2ce3ab0d-fdcc-4d2d-9188-d36034ef9929/download
https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/eca13caf-cfef-419f-ad55-f8bc9012c994/download
https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/14ea4bf9-7de2-4889-a3ab-7e765f8da69e/download
https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/aac94ee0-ba6c-4b5b-9342-743a3d274875/download
https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/63bd04af-edd1-4b3f-9886-14be24404f60/download
bitstream.checksum.fl_str_mv b88b088d9957e670ce3b3fbe2eedbc13
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
33777828fd862939163f44fb29d8009b
077c73cdc912ea56d65aebff4ee413dd
953303782e3b6ece8fe99f475bd62bb4
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional de la Universidad de Antioquia
repository.mail.fl_str_mv aplicacionbibliotecadigitalbiblioteca@udea.edu.co
_version_ 1851052566279880704
spelling Cerón Muñoz, Mario FernandoHerrera Ríos, Ana CristinaMúnera Bedoya, Óscar DavidRodríguez Quintero, CamilaDíaz Giraldo, AlejandroVergara Garay, Óscar DavidBernal Echavarría, GiselleGarcía Sierra, DiegoOlivera Ángel, MarthaRuiz Cortés, Zulma TatianaGrupo de Investigación en Agrociencias Biodiversidad y Territorio GAMMACerón Muñoz, Mario FernandoArango, Sandra María2023-08-28T19:36:33Z2023-08-28T19:36:33Z2014978-958-8848-48-8https://hdl.handle.net/10495/36403https://revistas.udea.edu.co/index.php/biogenesis/issue/view/2508RESUMEN: En los sistemas de producción bovina se requiere implementar estrategias que apliquen principios biológicos, matemáticos y económicos para optimizar la productividad. Para esto es necesaria la constante observación, la permanente toma de datos y el acertado análisis de todos los eventos que ocurren dentro de la empresa para tomar decisiones de manera acertada. Para tomar decisiones acertadas en el manejo, la nutrición, la sanidad, el mejoramiento genético y la reproducción de un hato, se requiere hacer control productivo, reproductivo, sanitario y genealógico mediante prácticas rutinarias de toma de datos y el uso de un adecuado sistema computacional para la captura de información y su posterior análisis zootécnico. Este manual contiene algunos aspectos relacionados con la toma de datos de las fincas. Adicionalmente, deseamos presentarles a los lectores nuestro programa de control lechero y evaluación genética de animales Holstein de Antioquia, incluyendo la lista de toros y vacas genéticamente superiores para producción e ingreso por venta de leche.Colombia. Ministerio de Ciencia, Tecnología e InnovaciónCorporación Antioquia HolsteinUniversidad de AntioquiaUniversidad de CórdobaUniversidad de la FloridaCONTENIDO: Prologo.1. Registro individual : Periodo de lactancia y secado. Cálculo de la producción de leche por lactancia. Parámetros composicionales de la leche. Calidad sanitaria de la leche. 2. Genética: producción y valor económico de la leche : Control lechero. Análisis genéticos. Catálogo de toros y hembras evaluadas. Bibliografía.COL000677936application/pdfspaFondo editorial BiogénesisMedellín, ColombiaCiencias Animales1 ediciónTodos los derechos reservados; puede ser reproducido en todo o en parte y por cualquier medio, citando la fuentehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Manejo de información zootécnica en hatos lecheros. Evaluación genética de ganado Holstein de AntioquiaLibrohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33https://purl.org/redcol/resource_type/LIBhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/bookinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionProductividad ganaderaLivestock productivityGanado de lecheDairy cattleProducción lecheraMilk productionHatosHerdsMejoramiento genéticoGenetic improvementCalidad de la lechehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3569http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11119Evaluación genético-económica de bovinos Holstein en sistemas de producción de leche en Antioquia115-502-2684RoR:048jthh02RoR:03bp5hc83RoR:04nmbd607RoR:02y3ad647PublicationCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8823https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/2ce3ab0d-fdcc-4d2d-9188-d36034ef9929/downloadb88b088d9957e670ce3b3fbe2eedbc13MD52falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/eca13caf-cfef-419f-ad55-f8bc9012c994/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53falseAnonymousREADORIGINALCeronMario_2014_ManejoInformacionZootecnica.pdfCeronMario_2014_ManejoInformacionZootecnica.pdfLibroapplication/pdf2579255https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/14ea4bf9-7de2-4889-a3ab-7e765f8da69e/download33777828fd862939163f44fb29d8009bMD51trueAnonymousREADTEXTCeronMario_2014_ManejoInformacionZootecnica.pdf.txtCeronMario_2014_ManejoInformacionZootecnica.pdf.txtExtracted texttext/plain48024https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/aac94ee0-ba6c-4b5b-9342-743a3d274875/download077c73cdc912ea56d65aebff4ee413ddMD54falseAnonymousREADTHUMBNAILCeronMario_2014_ManejoInformacionZootecnica.pdf.jpgCeronMario_2014_ManejoInformacionZootecnica.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10791https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/63bd04af-edd1-4b3f-9886-14be24404f60/download953303782e3b6ece8fe99f475bd62bb4MD55falseAnonymousREAD10495/36403oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/364032025-03-27 00:24:22.891Todos los derechos reservados; puede ser reproducido en todo o en parte y por cualquier medio, citando la fuenteopen.accesshttps://bibliotecadigital.udea.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad de Antioquiaaplicacionbibliotecadigitalbiblioteca@udea.edu.coTk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo=