Soberanía alimentaria y prácticas agroecológicas en las mujeres campesinas de la vereda Santa Teresa, municipio de Támesis - 2023
RESUMEN: Entendiendo la importancia de las prácticas o modelos en los cuales las comunidades tienen control y decisión sobre la producción, distribución y consumo de su alimento, este trabajo investigativo se centra en la soberanía alimentaria en la vereda Santa Teresa de Támesis-Antioquia 2023 El p...
- Autores:
-
Ramírez Restrepo, Román Alejandro
Zapata Álvarez, Yésica Andrea
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/44565
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10495/44565
- Palabra clave:
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Agricultura
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RESUMEN: Entendiendo la importancia de las prácticas o modelos en los cuales las comunidades tienen control y decisión sobre la producción, distribución y consumo de su alimento, este trabajo investigativo se centra en la soberanía alimentaria en la vereda Santa Teresa de Támesis-Antioquia 2023 El propósito es describir y analizar los procesos y dinámicas relacionados con la "Producción de alimentos bajo los principios de la Soberanía Alimentaria" y el papel de la mujer campesina en el sistema productivo finca y su huerta familiar. Se tienen en cuenta algunas de las discusiones que ponen en contraste la Soberanía Alimentaria con otros conceptos y modelos sobre todo el de Seguridad alimentaria poniendo énfasis en el rol vital de las mujeres campesinas y en la interacción entre saberes tradicionales y contemporáneos convencionales en relación con estas prácticas de producción. |
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Se tienen en cuenta algunas de las discusiones que ponen en contraste la Soberanía Alimentaria con otros conceptos y modelos sobre todo el de Seguridad alimentaria poniendo énfasis en el rol vital de las mujeres campesinas y en la interacción entre saberes tradicionales y contemporáneos convencionales en relación con estas prácticas de producción.PregradoAdministración Ambiental y Sanitaria107 páginasapplication/pdfspaUniversidad de AntioquiaMedellín, ColombiaFacultad Nacional de Salud Pública. 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