Industrial scale bioprocess simulation for ganoderma lucidum production using superpro designer

The medicinal mushroom Ganoderma lucidum is used by traditional medicine for human infection treatments such as gastric cancer, hypertension, hepatitis, chronic bronchitis and hypocholesterolemia. However, the conventional production of Ganoderma in a solid phase on a large scale is costly and requi...

Full description

Autores:

Niño López, Lilibeth
Gelves Zambrano, Germán Ricardo
Araque Parada, Jenny Zuley

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

eng

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/45998

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/45998

Palabra clave:

Ganoderma lucidum
Reishi
Medicina Tradicional
Medicine, Traditional
Simulación por Computador
Computer Simulation
Hongo
Fungi
Costo de producción
Production costs
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3145
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85053037
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D020940
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D008519
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D003198
ODS 3: Salud y bienestar. Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura. Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y sostenible y fomentar la innovación
ODS 12: Producción y consumo responsables. Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/