Diseño de máquina para envasado de alimentos líquidos en bolsas con tapa rosca, en la empresa DSMAQ S.A.S.

RESUMEN : En el presente documento se presenta el proceso lógico y conceptual para el diseño, desarrollo y fabricación de una máquina de envasado de alimentos líquidos vertical, con la cual se busca brindar a la industria colombiana facilidad para la compra de maquinaria y aquellos servicios que conlleva la adquisición de esta como es el mantenimiento y el acceso a repuestos de bajo costo y en cortos periodos de tiempo. Para el desarrollo del proyecto se subdividió la máquina en unidades principales para su funcionamiento, permitiendo un abordaje mas amigable a diferentes conceptos y sistemas responsables en la manufactura del producto. Al final se realizó la fabricación a cabo de la empresa DSMAQ y se presentó al cliente, creando una ventana para la mejora y desarrollo de futuros envasadores de alimentos líquidos, y al desarrollo de más maquinaria colombiana permitiendo la independencia de la industria con respecto al mercado de importación de piezas y productos.

• Autores: López Chaverra, Gustavo Adolfo
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/34318
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/34318
• Palabra clave: Envasado; Envasado de alimentos; Diseño; Máquina de envasado; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2208
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/