Evaluación del proceso de planeación y programación de las actividades preventivas de los equipos principales de la empresa Industria de alimentos Zenú S.A.S. Semestre de industria

RESUMEN : Actualmente en la Industria de Alimentos Zenú S.A.S., el plan de mantenimiento es crucial para garantizar el funcionamiento óptimo de los equipos y la infraestructura, lo que, a su vez, asegura la calidad y la seguridad de los productos alimenticios. Sin embargo, se ha identificado una fal...

Full description

Autores:
Patiño Dueñas, Adriana Marcela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/45484
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/45484
Palabra clave:
Industria alimentaria
Food industry
Mantenimiento
Maintenance
plantas procesadoras de alimentos
Food processing plants
Calidad
Quality
Planeación de mantenimiento
Programación de mantenimiento
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept10928
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept9776
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/