Efecto de un protocolo de natación sobre variables hemáticas, metabólicas y cardiovasculares de caballos criollos colombianos obesos

RESUMEN: La obesidad en caballos es frecuente, como resultado de prácticas nutricionales y del proceso de domesticación que implican sedentarismo; el sobrepeso y obesidad en caballos son factores de riesgo para el desarrollo de patologías incapacitantes como el síndrome metabólico (SME). Esta condic...

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Autores:
Zuluaga Cabrera, Angélica María
Tipo de recurso:
Doctoral thesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/24412
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/24412
Palabra clave:
Obesidad en animales
Caballos - Enfermedades
Natación de animales
Locomoción animal
Síndrome metabólico
Obesity in animals
Horses--Diseases
Animal swimming
Animal locomotion
Metabolic syndrome
Caballos criollos colombianos
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Derechos reservados - Está prohibida la reproducción parcial o total de esta publicación
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description RESUMEN: La obesidad en caballos es frecuente, como resultado de prácticas nutricionales y del proceso de domesticación que implican sedentarismo; el sobrepeso y obesidad en caballos son factores de riesgo para el desarrollo de patologías incapacitantes como el síndrome metabólico (SME). Esta condición predispone a los animales a experimentar enfermedades inducidas por ejercicio en mayor proporción en contraste con animales no obesos. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de un protocolo de natación sobre variables hemáticas, metabólicas y cardiovasculares de caballos criollos colombianos obesos. Seis (6) caballos criollos colombianos fueron sometidos a un protocolo de natación con intensidad decreciente durante cuatro (4) meses; el periodo de entrenamiento fue dividido en dos (2) ciclos de dos (2) meses de duración cada uno. El ciclo uno (1) y el ciclo dos (2) correspondían al entrenamiento realizado al 80% y 70% de la frecuencia cardiaca máxima (FC Máx.) respectivamente. Para evaluar el efecto del protocolo de entrenamiento sobre el desempeño atlético se realizaron pruebas de esfuerzo estandarizadas en campo (f-SET) al inicio del estudio, final del ciclo 1, y final del ciclo 2. En cada f-SET se tomaron muestras de sangre venosa para realizar exámenes hematológicos, bioquímicos y iones y gases. Además, se midió el espesor de tejido adiposo subcutáneo (SFT) de cada caballo al inicio y final de cada ciclo de entrenamiento, utilizando ultrasonido. Se realizó análisis estadístico tanto a las respuestas agudas encontradas en cada f-SET, como a las diferencias entre ciclos. Se encontró que las respuestas agudas al ejercicio en la f-SET son hemoconcentración y cambio negativo del volumen plasmático, como resultado de la deshidratación. Además, el umbral anaerobio no fue similar entre los animales. Por su parte, las respuestas agudas en natación fueron alcance rápido de la FC máx. y producción superior de lactato sanguíneo en comparación con el f-SET. Cuando se estudiaron las adaptaciones al entrenamiento se encontró que el programa de natación diseñado produjo, disminución de la FC en reposo y FC máx. además, disminución de la producción de lactato tanto en el f-SET como en natación. Adicionalmente, se comprobó que el SFT disminuyó sin afectar el peso. No se evidenció alteraciones del estado ácido-base y electrolítico, tampoco cambios relevantes de los parámetros hematológicos o bioquímicos analizados. Conclusiones: el programa de entrenamiento en piscina con intensidad decreciente y una duración de cuatro (4) meses para caballos criollos colombianos desentrenados produce adaptaciones cardiacas y metabólicas que favorecen la capacidad aerobia, además, promueve la movilización del tejido adiposo disminuyendo el SFT.
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Seis (6) caballos criollos colombianos fueron sometidos a un protocolo de natación con intensidad decreciente durante cuatro (4) meses; el periodo de entrenamiento fue dividido en dos (2) ciclos de dos (2) meses de duración cada uno. El ciclo uno (1) y el ciclo dos (2) correspondían al entrenamiento realizado al 80% y 70% de la frecuencia cardiaca máxima (FC Máx.) respectivamente. Para evaluar el efecto del protocolo de entrenamiento sobre el desempeño atlético se realizaron pruebas de esfuerzo estandarizadas en campo (f-SET) al inicio del estudio, final del ciclo 1, y final del ciclo 2. En cada f-SET se tomaron muestras de sangre venosa para realizar exámenes hematológicos, bioquímicos y iones y gases. Además, se midió el espesor de tejido adiposo subcutáneo (SFT) de cada caballo al inicio y final de cada ciclo de entrenamiento, utilizando ultrasonido. Se realizó análisis estadístico tanto a las respuestas agudas encontradas en cada f-SET, como a las diferencias entre ciclos. Se encontró que las respuestas agudas al ejercicio en la f-SET son hemoconcentración y cambio negativo del volumen plasmático, como resultado de la deshidratación. Además, el umbral anaerobio no fue similar entre los animales. Por su parte, las respuestas agudas en natación fueron alcance rápido de la FC máx. y producción superior de lactato sanguíneo en comparación con el f-SET. Cuando se estudiaron las adaptaciones al entrenamiento se encontró que el programa de natación diseñado produjo, disminución de la FC en reposo y FC máx. además, disminución de la producción de lactato tanto en el f-SET como en natación. Adicionalmente, se comprobó que el SFT disminuyó sin afectar el peso. No se evidenció alteraciones del estado ácido-base y electrolítico, tampoco cambios relevantes de los parámetros hematológicos o bioquímicos analizados. Conclusiones: el programa de entrenamiento en piscina con intensidad decreciente y una duración de cuatro (4) meses para caballos criollos colombianos desentrenados produce adaptaciones cardiacas y metabólicas que favorecen la capacidad aerobia, además, promueve la movilización del tejido adiposo disminuyendo el SFT.ABSTRACT: Obesity in horses is frequent as a result of nutritional practices and the domestication process that imply a sedentary lifestyle; overweight and obesity in horses are risk factors for the development of disabling diseases such as metabolic syndrome (SME). This condition predisposes animals to experience exercise-induced diseases to a greater extent in contrast to non-obese animals. This work aimed to evaluate the effect of a swimming protocol on hematic, metabolic and cardiovascular variables of obese Colombian Creole horses. Six (6) Colombian Creole horses were subjected to a swimming protocol with decreasing intensity for four (4) months; the training period was divided into two (2) cycles of two (2) months each. Cycle one (1) and cycle two (2) correspond to training performed at 80% and 70% of maximum heart rate (HR Max), respectively. To evaluate the effect of the training protocol on athletic performance, field standardized exercise tests were performed (f-SET) at the beginning of the study, at the end of cycle 1, and at the end of cycle 2. In each f-SET samples of venous blood for ematological, biochemical, and ion and gas tests. In addition, the subcutaneous fat thickness (SFT) of each horse was measured at the beginning and end of each training cycle, using ultrasound. A statistical analysis was carried out both to the acute responses found in each f-SET, and to the differences between cycles. Acute responses to exercise in f-SET were found to be hemoconcentration and negative change in plasma volume, as a result of dehydration. Furthermore, the anaerobic threshold was not similar between the animals. On the other hand, the acute responses in swimming were rapid reaching of the HR max. and higher blood lactate production compared to f-SET. When training adaptations were studied, it was found that the designed swimming training program produced a decrease in resting HR and HR max in addition, decreased lactate production both in the f-SET and in swimming. In addition, it was found that the SFT decreased without affecting body weight. There were no changes in the acid-base and electrolyte status, nor were there relevant changes in the hematological or biochemical parameters analyzed. Conclusions: the swimming training program with decreasing intensity and a duration of four (4) months for untrained Colombian Creole horses produces cardiac and metabolic adaptations that favor aerobic capacity, in addition, it promotes the mobilization of adipose tissue, decreasing the SFT.DoctoradoDoctora en ciencias veterinarias178application/pdfspaUniversidad de AntioquiaMedellínFacultad de Ciencias Agrarias. Doctorado en Ciencias VeterinariasDerechos reservados - Está prohibida la reproducción parcial o total de esta publicaciónhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/info:eu-repo/semantics/embargoedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_f1cfObesidad en animalesCaballos - EnfermedadesNatación de animalesLocomoción animalSíndrome metabólicoObesity in animalsHorses--DiseasesAnimal swimmingAnimal locomotionMetabolic syndromeCaballos criollos colombianoshttps://lccn.loc.gov/sh99004541https://lccn.loc.gov/sh85062163https://lccn.loc.gov/sh85005237https://lccn.loc.gov/sh85005206https://lccn.loc.gov/sh2005005763Efecto de un protocolo de natación sobre variables hemáticas, metabólicas y cardiovasculares de caballos criollos colombianos obesosTesis/Trabajo de grado - Monografía - Doctoradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_db06https://purl.org/redcol/resource_type/TDinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionPublicationCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8823https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/c67d5ca0-665c-4ca6-b956-7c782d845bdf/downloadb88b088d9957e670ce3b3fbe2eedbc13MD53falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/442efffe-449f-49ac-a02e-303bf44a21d2/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD56falseAnonymousREADORIGINALZuluagaAngélica_2021_NataciónCaballosCriollos.pdfZuluagaAngélica_2021_NataciónCaballosCriollos.pdfTesis doctoralapplication/pdf2559625https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/85b83188-5c4d-40ca-82ff-fdec41a0d27d/downloaddc8c8161c9c097e515118053fe557e14MD51trueAnonymousREAD2023-11-26TEXTZuluagaAngélica_2021_NataciónCaballosCriollos.pdf.txtZuluagaAngélica_2021_NataciónCaballosCriollos.pdf.txtExtracted texttext/plain101247https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/106a32ca-b083-4855-91da-91b0dbad7df6/download025daa224157e19a56646eb1aad58a93MD57falseAnonymousREAD2023-11-26THUMBNAILZuluagaAngélica_2021_NataciónCaballosCriollos.pdf.jpgZuluagaAngélica_2021_NataciónCaballosCriollos.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6146https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstreams/b6ab5f6f-b78d-451b-a60b-fa1c905d674a/download627d226e1166025240a971f12c628d8dMD58falseAnonymousREAD2023-11-2610495/24412oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/244122025-03-27 01:08:34.422Derechos reservados - Está prohibida la reproducción parcial o total de esta publicaciónopen.accesshttps://bibliotecadigital.udea.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad de Antioquiaaplicacionbibliotecadigitalbiblioteca@udea.edu.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