Malnutrición asociada a factores sociodemográficos en adultos mayores de Medellín-Colombia

RESUMEN: Introducción: los adultos mayores (am) presentan riesgo de malnutrición (exceso o déficit de peso) debido a cambios fisiológicos, alimentarios, psicológicos y sociales derivados del envejecimiento. Objetivo: estimar la frecuencia de malnutrición por antropometría y el Mini Nutritional Assessment (mna) en am de Medellín (Colombia) y explorar su asociación con factores sociodemográficos. Materiales y métodos: estudio transversal con 1187 adultos ≥60 años, derivado del proyecto Propuesta técnica para el desarrollo del perfil de seguridad alimentaria y nutricional 2015, realizado en hogares de zona urbana y rural. Se tomaron como variables independientes las sociodemográficas, y como dependientes, las antropométricas y el mna. La asociación entre malnutrición y variables sociodemográficas se determinó por modelos de regresión logística binaria y multinomial. Resultados: 65.2% fueron mujeres, la edad promedio fue 70.0±8.0 años; 61.5% de estrato socioeconómico bajo, 65.9% con nivel educativo primaria o inferior. Según el índice de masa corporal, 57.6% presentó malnutrición, 20.8% déficit de peso y 36.8% exceso de peso. Según el mna, 41.4% tenía riesgo de desnutrición, y 5.4%, desnutrición. Ambas condiciones se presentaron con mayor frecuencia en mujeres (or = 2.0; ic95%: 1.5-2.6), edades ≥75 años (or = 1.7; ic95%: 1.2-2.4), estrato socioeconómico bajo (or = 3.2; ic95%: 1.5-6.8), del área rural (or = 1.7; ic95%: 1.1-2.5), con estudios de primaria (or = 2.1; ic95%: 1.1-4.4) o sin educación (or = 3.4; ic95%: 1.5-7.5). Conclusión: la malnutrición en am de Medellín es elevada y constituye un problema de salud pública, más frecuente en mujeres, edades avanzadas, zonas rurales, estratos socioeconómicos bajos y niveles educativos inferiores; condiciones que deben tenerse en cuenta para la implementación de políticas públicas.

• Autores: Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Estrada Restrepo, Alejandro; Deossa Restrepo, Gloria Cecilia
• Tipo de recurso: Article of investigation
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/41208
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/41208
• Palabra clave: Desnutrición; Malnutrition; Índice de Masa Corporal; Body Mass Index; Evaluación Nutricional; Nutrition Assessment; Medellín (Antioquia, Colombia); Adulto mayor; Older adults; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D044342; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D015992; https://id.nlm.nih.gov/mesh/D015596
• Rights: openAccess
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