Propuesta de sensibilización ambiental enfocada en el seguimiento y control frente al uso eficiente de recursos, disposición de residuos y separación en la fuente en la Compañía De Alimentos Colombianos Calco S.A. Semestre de industria

RESUMEN : Se presenta una propuesta de sensibilización ambiental basada en el diagnóstico del uso del agua, la energía y la separación de residuos sólidos en la Cocina Principal de la Compañía de Alimentos Colombianos Calco S.A en el municipio de Medellín. Se identificaron diversas necesidades en cuanto al uso eficiente del agua y la energía, así como el reconocimiento adecuado de los puntos ecológicos de la empresa que involucran a los colaboradores, y la disposición adecuada de los residuos; todo ello en concordancia con la Resolución 2184 del 2019 (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, 2021), la cual entró en vigor en el año 2021 y establece el código de colores. Para abordar estas problemáticas, se propone implementar una estrategia de sensibilización ambiental participativa, considerando la rotación constante de los colaboradores. Donde se busca diseñar una propuesta para el fortalecimiento de la cultura del uso eficiente de los recursos, la gestión adecuada de residuos sólidos y separación en la fuente en la Compañía de Alimentos Colombianos Calco S.A conforme a la normativa colombiana, respaldada por la CONPES 3874 (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, 2021). Además, se contempla la creación de un programa participativo de seguimiento y control para monitorear de manera efectiva la propuesta presentada.

• Autores: Aguirre Giraldo, Yazmin Andrea
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/42669
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10495/42669
• Palabra clave: Uso de Residuos Sólidos; Solid Waste Use; Sensibilización ambiental; Environmental awareness; Utilización de la energía; Energy utilization; Uso del agua; Water use; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16065; http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept10009
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/