Propuesta de mejora para la optimización del costeo en la unidad porcícola del lugar de desarrollo Berástegui de la Universidad de Córdoba

Este trabajo analiza y propone estrategias para optimizar la gestión de costos en la unidad porcícola ubicada en Berástegui, un espacio fundamental para el desarrollo agropecuario y académico de la Universidad de Córdoba. A través de un diagnóstico detallado, se identifican ineficiencias en la admin...

Full description

Autores:
Cabrales Ramos, Valentina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad de Córdoba
Repositorio:
Repositorio Institucional Unicórdoba
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/8785
Acceso en línea:
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/8785
https://repositorio.unicordoba.edu.co
Palabra clave:
Universidad de Córdoba
Unidad porcícola
Berástegui
Optimización de costos
Gestión de activos fijos
Depreciación
Control de inventarios
Sostenibilidad ambiental
Producción porcina
Digitalización
Tecnologías de gestión
Capacitación del personal
University of Cordoba
Pig unit
Berastegui
Cost optimization
Fixed assetmanagement
Depreciation
Inventory control
Environmental sustainability
Pig production
Digitalization
Management technologies
Staff training
Rights
openAccess
License
Copyright Universidad de Córdoba, 2024
Description
Summary:Este trabajo analiza y propone estrategias para optimizar la gestión de costos en la unidad porcícola ubicada en Berástegui, un espacio fundamental para el desarrollo agropecuario y académico de la Universidad de Córdoba. A través de un diagnóstico detallado, se identifican ineficiencias en la administración de activos fijos, alimentos y medicamentos, así como una falta de integración tecnológica para la gestión de inventarios y costos. El proyecto desarrolla un sistema integral de costeo que incluye control preciso de activos, consumo de insumos y depreciación, con el fin de mejorar la sostenibilidad financiera y ambiental. Además, se plantea la implementación de tecnologías digitales y la capacitación del personal para optimizar recursos, minimizar pérdidas y garantizar una producción más eficiente. La propuesta posiciona a la unidad como un modelo sostenible y replicable en la región, beneficiando tanto a la comunidad universitaria como a la industria agropecuaria local. Este enfoque integral fomenta prácticas responsables y contribuye al desarrollo económico y social del sector.