Diseño e implementación de Sistemas Automatizados para el Proceso de Producción de Dulce de Membrillo de la Empresa Watt’s

En pleno siglo XXI la eficiencia de cualquier empresa dedicada a la transformación de materias primas, esta ligada al coeficiente OEE (Overall Equipment Effectiveness o Efectividad total de los equipos). Este índice de eficiencia aumenta significativamente cuando la linea de producción es automatizada. En este trabajo se presenta el desarrollo desde el punto de vista eléctrico y de programación de PLC (Programmable Logic Controller o Controlador Lógico Programable) de un proyecto de automatización, el cual será dedicado para el envasado y posterior empacado de pulpa de Membrillo (Familia de la pera común). Este proyecto se da gracias al ofrecimiento de una solución por parte de ESSI (Empresa de Soluciones y Servicios de Innovación) a la problemática de eficiencia productiva que presenta la reconocida empresa chilena Watt´s.

• Autores: Florez Triana, Juan Carlos
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/42465
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/42465
• Palabra clave: Motion control- Rockwell; Studio 5000; Factory talk view; Pneumatic Drives; PID Control; OEE; Planificación estratégica; Prácticas empresariales; Programas de desarrollo; Administración de la producción; Mejoramiento de procesos; Plan de mejora; Transferencia de tecnología; Motion control- Rockwell; Studio 5000; Factory talk view; Accionamientos Neumaticos; Control PID; OEE
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