Propuesta de mejora a los procesos del Hotel NH Collection Teleport Royal

Se contempla un análisis administrativo que abarca tres aspectos importantes a nivel administrativo, operativo y de servicio al cliente en un hotel cinco estrellas de la ciudad de Bogotá. En los últimos años se ha notado una disminución en los niveles de ocupación y negocios de carácter corporativo....

Full description

Autores:
Forero Suarez, Alejandro
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/12869
Acceso en línea:
http://repository.usta.edu.co/handle/11634/12869
Palabra clave:
Herramientas administrativas
Plan de mejoramiento
Organización
Mejora de un producto
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Se contempla un análisis administrativo que abarca tres aspectos importantes a nivel administrativo, operativo y de servicio al cliente en un hotel cinco estrellas de la ciudad de Bogotá. En los últimos años se ha notado una disminución en los niveles de ocupación y negocios de carácter corporativo. Además del aumento de competidores en la ciudad son posibles impactos que afectan a la organización y desencadena una serie de situaciones que deterioran el ambiente laboral, financiero y de servicio. Con medios administrativos se analizan tres áreas básicas de la empresa para indagar e identificar aquellos impactos que influyen en la productividad y calidad de servicio que ofrece el hotel. Fue necesario analizar y verificar la cultura organizacional, como se aplica para la formación de ambientes laborales productivos y agradables a los funcionarios para justificar la correcta misión y visión establecida, como se ejecuta el proceso administrativo determinando si existen falencias con los sistemas de control, el impacto de los líderes de cada área en el desempeño de sus equipos, falta de investigación y preparación para una planeación y organización eficaz que facilite aprovechar las oportunidades que el mercado ofrece. El estudio de un área operativa y de servicio al cliente donde se verifico que si hay un impacto que repercute desde el proceso administrativo, Investigando los procesos de producción, cuellos de botella, procesos innecesarios o malos hábitos que impiden un buen servicio, todo bajo los parámetros que la visión y misión de la empresa ha establecido. En este punto del diagnóstico se plantean alternativas que buscan favorecer a la organización para implementar planes de acción que den solución a los problemas más relevantes en el funcionamiento de los procesos de servicio que se hayan revelado y sugerir estrategias que busquen un beneficio empresarial para mantenerse como una empresa competitiva del sector hotelero en Bogotá.