Propuesta de plan de comercialización de cubios precocidos empacados al vacio

RESUMEN Esta propuesta de emprendimiento de alto impacto se realiza de acuerdo a una necesidad de innovación que se realiza a un producto exótico, Está enfocado en la creación de una empresa distribuidora y comercializadora SANFRE SAS de cubios precocidos empacados al vacío, ya que la comida siempre...

Full description

Autores:
Santiago Triviño, Fredy Arnulfo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/43745
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/43745
Palabra clave:
Envasado al vacío: Consiste en retirar todo el aire del interior de un envoltorio.
Estrategia: Plan para dirigir
Mashwa: plant native to the central Andes, and the highest concentration is in Colombia
Market: is a set of process transactions or exchange of goods or services between individuals
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:RESUMEN Esta propuesta de emprendimiento de alto impacto se realiza de acuerdo a una necesidad de innovación que se realiza a un producto exótico, Está enfocado en la creación de una empresa distribuidora y comercializadora SANFRE SAS de cubios precocidos empacados al vacío, ya que la comida siempre será necesaria en los hogares no solo colombianos si no del mundo entero. Nace de la necesidad de apoyar la agricultura y de dar a conocer más el producto con la innovación de llegar precocido y empacado al vacío ya que no existe en esta presentación en el mercado nacional e internacional. En la investigación de mercados realizada se evidencia que el producto tiene un costo bajo de producción lo cual lo hace muy rentable, pero es importante trabajar en canales de distribución y comercialización para llegar a posicionarlo con mayor representación. Su valor agregado y diferenciador y único que tiene es que se empaca al vacío precocido lo que le da mayor tiempo de conservación, frescura e higiene, se quiere llegar a generar alianzas estratégicas para llegar a un canal de mercado internacional ya que en el extranjero puede tener un impacto positivo pues les gusta mucho los productos exóticos y con sabores muy autóctonos. Finalmente, con esta propuesta se quiere emprender ya que es rentable, sostenible y con un impacto de contaminación mínimo al entorno pues es un producto orgánico que no requiere de fungicidas y es un aporte importante a la economía colombiana impactando el PBI y generando empleo directo e indirecto.