Practica laboral en Bimbo: seguimiento procesos de aseguramiento de calidad y sanidad

Autores:

Chaverra Polanía, Juan José

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad de San Buenaventura

Repositorio:

Repositorio USB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/4251

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10819/4251

Palabra clave:

Trazabilidad
Normatividad
Inocuidad
Sanidad
Manufactura
Auditoria
Panificación
Traceability
Normativity
Safety
Sanitation
Manufacturing
Auditing
Baking
Aseguramiento de la calidad
Control de procesos
Sanidad

Rights

License

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