Análisis de la posibilidad de exportación de dulces típicos comercializados en el Portal de los Dulces a Estados Unidos.

La presente investigación tiene como objeto de estudio la industria de los dulces típicos y tradicionales de la ciudad de Cartagena, específicamente aquellos comercializados en el Portal de los Dulces, ubicado estratégicamente junto a la Torre del Reloj en el centro de la ciudad. Como desarrollo ini...

Full description

Autores:: Merlano Ramírez, Verónica De Jesús
Martínez Mestra, Divanys Tatiana

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad de San Buenaventura

Repositorio:: Repositorio USB

Idioma:: spa

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description	La presente investigación tiene como objeto de estudio la industria de los dulces típicos y tradicionales de la ciudad de Cartagena, específicamente aquellos comercializados en el Portal de los Dulces, ubicado estratégicamente junto a la Torre del Reloj en el centro de la ciudad. Como desarrollo inicial se realiza la descripción y diagnóstico de cómo ha variado la producción y comercialización de estos productos teniendo como referencia los años 2019, 2020 y 2021, cuya información está basada en fuentes primarías. Asimismo, se realiza el diagnóstico de la demanda de estos dulces a nivel local y nacional, con la finalidad de prever el alcance que pueden tener fuera de la ciudad de Cartagena; gran parte del estudio de la demanda está representado en opiniones subjetivas expresadas en graficas que permitieron sintetizar la información y a partir de eso, obtener las conclusiones deseadas para este capítulo. Como consecuencia de los diagnósticos de producción, comercialización y demanda, la investigación avanza relacionando las ventajas que tiene la ciudad en temas de rutas de embarque y transporte con el país destino, justificando el transporte adecuado para las exportaciones y, por último, se contextualizan los acuerdos económicos, procesos aduaneros documentos necesario junto a las entidades correspondientes con el fin de legalizar las exportaciones.
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Asimismo, se realiza el diagnóstico de la demanda de estos dulces a nivel local y nacional, con la finalidad de prever el alcance que pueden tener fuera de la ciudad de Cartagena; gran parte del estudio de la demanda está representado en opiniones subjetivas expresadas en graficas que permitieron sintetizar la información y a partir de eso, obtener las conclusiones deseadas para este capítulo. Como consecuencia de los diagnósticos de producción, comercialización y demanda, la investigación avanza relacionando las ventajas que tiene la ciudad en temas de rutas de embarque y transporte con el país destino, justificando el transporte adecuado para las exportaciones y, por último, se contextualizan los acuerdos económicos, procesos aduaneros documentos necesario junto a las entidades correspondientes con el fin de legalizar las exportaciones.The object of this research is to study the industry of typical and traditional sweets in the city of Cartagena, specifically those marketed in the Portal de los Dulces, strategically located next to the Clock Tower in the center of the city. As an initial development, the description and diagnosis of how the production and commercialization of these products has varied is carried out with reference to the years 2019, 2020 and 2021, whose information is based on primary sources. Likewise, a diagnosis of the demand for these sweets at local and national level is made, in order to foresee the scope they may have outside the city of Cartagena; a large part of the study of the demand is represented in subjective opinions expressed in graphs that allowed synthesizing the information and from that, obtaining the desired conclusions for this chapter. As a consequence of the production, commercialization and demand diagnoses, the research advances relating the advantages that the city has in terms of shipping and transportation routes with the destination country, justifying the adequate transportation for exports and, finally, the economic agreements, customs processes and necessary documents are contextualized together with the corresponding entities in order to legalize exports.PregradoAdministrador del Comercio Internacional72 páginasapplication/pdfMerlano Ramírez, V. J.; Martínez Mestra, D.T. (2022) Análisis de la posibilidad de exportación de dulces típicos comercializados en el Portal de los Dulces a Estados Unidos. [Trabajo de grado Administración de Negocios]. Universidad de San Buenaventura Cartagena.https://hdl.handle.net/10819/11264spaUniversidad de San BuenaventuraCartagenaFacultad de Ciencias Administrativas y ContablesCartagenaAdministración del Comercio InternacionalAeropuertos.Net. (27 de Julio de 2022). Aeropuertos.Net. Obtenido de https://www.aeropuertos.net/aeropuerto-internacional-john-f-kennedy/#Transporte Arcor. (s.f.). Arcor. Obtenido de Arcor Chile: https://www.arcor.cl/ Arias, A. S. (07 de Octubre de 2015). Economipedia. Obtenido de Economipedia: Economipedia.com Cano Parra, D. A. (2015). Determinantes sociales, economicos y financieros de la población de San Basilio de Palenque para la propuesta de un modelo de negocio inclusivo en la producción y comercialización de los dulces típicos del corregimiento. Bogotá: Universidad de la Salle. 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Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionComunidad Científica y AcadémicaPublicationhttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001417479virtual::1217-10000-0001-7580-2612virtual::1217-19938dedd-78fa-4f39-b591-9cd305d9c8fcvirtual::1217-19938dedd-78fa-4f39-b591-9cd305d9c8fcvirtual::1217-1ORIGINALAnálisis de la posibilidad de exportación_Verónica Merlano R_2022.pdfAnálisis de la posibilidad de exportación_Verónica Merlano R_2022.pdfapplication/pdf4004843https://bibliotecadigital.usb.edu.co/bitstreams/fd96632c-8ab5-49bf-a1db-a82a0fd1f69f/download552a66b033e2269f8b01ede64bf731c6MD51Cesion Derechos_Análisis de la posibilidad de exportación_Verónica Merlano R_2022.pdfCesion Derechos_Análisis de la posibilidad de exportación_Verónica Merlano 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Análisis de la posibilidad de exportación de dulces típicos comercializados en el Portal de los Dulces a Estados Unidos.

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