Análisis de los beneficios ambientales, sociales y económicos resultantes de la formulación de un plan de gestión y aprovechamiento de residuos sólidos de la empresa Agrojar S.A.S.

Se realizó un estudio cuyo propósito fue analizar los impactos ambientales, sociales y económicos que se obtienen a partir de la implementación de un plan de gestión y aprovechamiento de los residuos sólidos en base a los diferentes procesos productivos que realiza la empresa Agrojar S.A.S. en las f...

Full description

Autores:
Carvajal Gil, María Luisa
Serna Cardozo, Evelyn Andrea
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/11217
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10819/11217
Palabra clave:
620 - Ingeniería y operaciones afines
Economía
Suelo
Enfermedades
Economía Ambiental
Economía circular
ODS
Plan de gestión
Aprovechamiento
Cultivo de aguacate hass
Circular economy
SDG
Management plan
Utilization
Hass avocado cultivation
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:Se realizó un estudio cuyo propósito fue analizar los impactos ambientales, sociales y económicos que se obtienen a partir de la implementación de un plan de gestión y aprovechamiento de los residuos sólidos en base a los diferentes procesos productivos que realiza la empresa Agrojar S.A.S. en las fincas de Gibraltar y la Guaca en el municipio de Jardín, donde se llevó a cabo una identificación, cualificación y cuantificación de los tipos de residuos que se generan allí, así mismo se plantean programas como la minimización y educación ambiental, además de proponer a la empresa desarrollar el fertilizante orgánico para uso comercial y comunitario. Se evidencia en los resultados que el aprovechamiento y valorización de residuos generados en una cadena de producción trae beneficios para empresa y su área de influencia, así mismo se encuentra que en las fincas de estudio cuando están en época de cosecha la cantidad de generación de residuos es mayor y se da un mal manejo por el hecho de contratar personal externo, mientras que en época de no cosecha solo se encuentran personal de planta ya capacitado en los aspectos del tema de manejo de residuos ayudando a que el impacto sea menor. Además, se pudo ver que no hay un aprovechamiento de los residuos orgánicos perdiendo la utilidad de estos. Por lo tanto, se concluye que la implementación de un plan de gestión integral de los residuos sólidos en una empresa es importante para demostrar su buena gestión respecto al tema de residuos.