Modelo de planificación jerárquica de la producción en un proceso de elaboración de colorante natural

En este proyecto de se documenta un proceso de producción de un colorante natural azul usado para la industria de alimentos y cosmética, se plantean las problemáticas y necesidades a la hora de elaborar el producto y se propone un modelo de planificación jerárquica de la producción que da solución e...

Full description

Autores:
Taborda Herrera, Estefany
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/29061
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10819/29061
Palabra clave:
650 - Gerencia y servicios auxiliares::658 - Gerencia general
Ingeniería industrial
Colorante
Evaluación de procesos
Control de procesos industriales
Suministros
Planificación de la producción
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