Desarrollo de la etiqueta nutricional de 8 productos para la empresa productos del maíz La Caleñita S.A.S. de acuerdo con la resolución 2492 de 2022
Ilustraciones a color, tablas, gráficos.
- Autores:
-
Giraldo Sánchez, Sebástian
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
- Repositorio USB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/23873
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10819/23873
- Palabra clave:
- Administración de productos
Industria del maíz - Subproductos
Colombia - Política nutricional
Empresas - Cali (Colombia)
620 - Ingeniería y operaciones afines
Desarrollo
Etiqueta
Nutricional
Productos
Resolución 2492 de 2022
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Arias, J. C. R. (2023). etiquetado frontal de advertencia y perfil de nutrientes en Colombia (resolución 2.492 de 2022): exposición de sus límites como medida de salud pública bajo algunos supuestos del análisis económico del derecho. Revista de Derecho Aplicado LLM UC, (12). AOAC International. (2016). Official Methods of Analysis of AOAC International. AOAC International. (2019). Official Methods of Analysis of AOAC International (21st ed.). AOAC International. |
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