Mejoramiento y modelización cinética del potencial de biometanización de la gallinaza de jaula a partir de codigestión anaerobia con glicerol residual. Informe

La Gallinaza de Jaula (GJ) se considera como el subproducto más representativo del sector avícola en cuanto a cantidad. Este hecho representa un problema para el sector que actualmente realiza esfuerzos por buscar alternativas de disposición para la GJ. La digestión anaerobia (DA) es una tecnología poco utilizada en el sector avícola, capaz de estabilizar la biomasa residual y obtener un subproducto de valor agregado energético denominado biogás. La DA de la GJ requiere de un consorcio microbiano capaz de adaptarse rápidamente ante los cambios en la concentración de compuestos intermedios productos de la biodegradación del sustrato. Por tanto, el propósito de este estudio fue evaluar la actividad hidrolítica (AH) y actividad metanogénico especifica (AME) de tres inóculos con el fin de seleccionar un consorcio microbiano adecuado para la DA de la GJ. El inóculo con mayor AH y AME fue el Lodo Estiércol Bovino (LEB) con valores de 4.95 y 0.74 g DQO/g SSV dias, respectivamente. La efectividad del LEB se evaluó mediante un ensayo de biometanización durante 30 dias usando GJ como sustrato, el potencial de biometanización alcanzado fue de 0.37 m3CH4/kg sólidos volátiles adicionados.

• Autores: Marín Batista, José Daniel
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad de San Buenaventura
• Repositorio: Repositorio USB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/3161
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10819/3161
• Palabra clave: Digestión anaerobia; Actividad hidrolítica; Actividad metanogénica específica; Tesis - ingeniería química; Gallinaza de jaula - informe; Biodegradabilidad anaerobia; Metano
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2