Configuración de estructuras modulares para la Agricultura Urbana (AU) en espacios reducidos en Medellín

The migratory processes that occur from the countryside to the city generate an increase of the cities and change the dynamics in society and in the spaces that are inhabited, limiting times, looking for practicality in the environment in terms of the ease of developing activities from day to day; i...

Full description

Autores:
Boisson Dávila, Isabel
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/6997
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10819/6997
Palabra clave:
Agricultura
Agricultura Urbana
Siembra
Apartamentos
Espacios de vivienda
Crecimiento demográfico
Modulación
Modulo
Estructura modular
Forma
Agriculture
Urban Agriculture
Planting
Apartments
Housing spaces
Population growth
City
Field
Modulation
Module
Modular structure
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description The migratory processes that occur from the countryside to the city generate an increase of the cities and change the dynamics in society and in the spaces that are inhabited, limiting times, looking for practicality in the environment in terms of the ease of developing activities from day to day; it is here where urban agriculture of basic foods appears as a response to economic sustenance, complement of food or simply as a pastime; This implies the adaptation of domestic spaces for the practice of this emerging activity. This project seeks to encourage the cultivation of food in the home, through modular structures, allowing the person to create their cultivation space for self-consumption, the practice of this activity was analyzed, what to grow? What factors should be taken into account? What are the most important areas of a home? What are the uses of these spaces? From the use of tools such as photographic analysis sheets, surveys and interviews to users who grow in their homes, in different areas of the city. From these findings and design opportunities, a three-dimensional formal exploration is carried out to carry out the product development.
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What factors should be taken into account? What are the most important areas of a home? What are the uses of these spaces? From the use of tools such as photographic analysis sheets, surveys and interviews to users who grow in their homes, in different areas of the city. From these findings and design opportunities, a three-dimensional formal exploration is carried out to carry out the product development.Los procesos migratorios que se dan del campo a la ciudad generan un aumento de las urbes y cambian las dinámicas en la sociedad y en los espacios que se habitan, limitando tiempos, buscando la practicidad en el entorno en cuanto a la facilidad para desarrollar las actividades del día a día; es aquí donde aparece la agricultura urbana de alimentos básicos como respuesta para el sustento económico, complemento de la alimentación o simplemente como pasatiempo; esto implica la adaptación de espacios domésticos para la práctica de esta actividad emergente. Este proyecto busca incentivar el cultivo de alimentos en el hogar, por medio de estructuras modulares, permitiendo a la persona crear su espacio de cultivo para el auto-consumo, se analizó la práctica de esta actividad, ¿Qué cultivar? ¿Qué factores se deben de tener en cuenta? ¿Cuáles son las zonas más importantes de un hogar? ¿Cuáles son los usos de estos espacios? Desde la utilización de herramientas como fichas fotográficas de análisis, encuestas y entrevistas a usuarios que cultivan en sus hogares, en diferentes zonas de la ciudad. A partir de estos hallazgos y oportunidades de diseño, se realiza una exploración formal tridimensional para llevar a cabo el desarrollo del producto.pdf110 páginasRecurso en lineaapplication/pdfBoisson, I., (2018) Configuración de estructuras modulares para la Agricultura Urbana (AU) en espacios reducidos en Medellín. (Trabajo de grado Diseño Industrial). Universidad de San Buenaventura Colombia, Facultad de Artes Integradas, Bello.http://hdl.handle.net/10819/6997spaArquitectura, Arte y DiseñoDiseño IndustrialMedellínAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaPor medio de este formato manifiesto mi voluntad de AUTORIZAR a la Universidad de San Buenaventura, Sede Bogotá, Seccionales Medellín, Cali y Cartagena, la difusión en texto completo de manera gratuita y por tiempo indefinido en la Biblioteca Digital Universidad de San Buenaventura, el documento académico-investigativo objeto de la presente autorización, con fines estrictamente educativos, científicos y culturales, en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre derechos de autor. Como autor manifiesto que el presente documento académico-investigativo es original y se realiza sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de mi exclusiva autora y poseo la titularidad sobre la misma. La Universidad de San Buenaventura no será responsable de ninguna utilización indebida del documento por parte de terceros y será exclusivamente mi responsabilidad atender personalmente cualquier reclamación que pueda presentarse a la Universidad. Autorizo a la Biblioteca Digital de la Universidad de San Buenaventura convertir el documento al formato que el repositorio lo requiera (impreso, digital, electrónico o cualquier otro conocido o por conocer) o con fines de preservación digital. Esta autorización no implica renuncia a la facultad que tengo de publicar posteriormente la obra, en forma total o parcial, por lo cual podrá, dando aviso por escrito con no menos de un mes de antelación, solicitar que el documento deje de estar disponible para el público en la Biblioteca Digital de la Universidad de San Buenaventura, así mismo, cuando se requiera por razones legales y/o reglas del editor de una revista.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Augusto Condiza, C., Alba Talero, A., & Gonzales Perez, F. (1998). Agronet. Obtenido de https://bit.ly/2CGhuLfBioguia. (2010). Agricultura ecológica. Obtenido de https://bit.ly/2Dq4sTyCitysens. (2017). Citysens. Obtenido de ttps://www.citysens.com/es/content/6-como-funcionaDepartamento Administrativo Nacional de Estadística. (Agosto de 2018). DANE. Obtenido de https://bit.ly/2MSVwJGDis-Up. (08 de 10 de 2017). Dis-Up. Obtenido de https://bit.ly/2SxmEDgFAO. (2003). Guia practica sobre por qué, como y con quién certificar productos para la exportación. RUTA-FAO.FAO. (2003). Guia practica sobre por qué, como y con quién certificar productos para la exportación. RUTA-FAO.FAO. (2007). La Agricultura Urbana y Periurbana en América Latina y el Caribe: compendio de estudios de casos. Obtenido de https://bit.ly/2AZY6ZKFAO. (2011). produccion de hortalizas. Obtenido de FAO: https://bit.ly/2HslRPxFAO. (2014). Organizacion de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura. Obtenido de FAO: https://bit.ly/2dExleGFAO. (2015). Agricultura urbana: cultivar los suelos en la ciudad. Obtenido de https://bit.ly/2FIktGXFAO. (2015). Agricultura urbana: cultivar los suelos en la ciudad. Obtenido de https://bit.ly/2FIktGXFAO. (2015). Un suelo sano es un suelo vivo. Obtenido de https://bit.ly/1H5rueWFAO. (2017b). Colombia en una mirada. Obtenido de https://bit.ly/2fb9vuvFAO. (2018). Seguridad alimentaria y nutrición en el mundo. Obtenido de https://bit.ly/2xblEtQFAO. (2018). Seguridad alimentaria y nutrición en todo el mundo. Obtenido de https://bit.ly/1Sby1aAFAO. (2019). Educación Alimentaria y Nutricional. Obtenido de https://bit.ly/1AnBit7Hermi Zaar, M. (2011). Agricultura urbana: algunas reflexiones sobre su origen y expansión. Biblio 3W. Revista Bibliográfica de Geografía y Ciencias Sociales, XVI(944), -. Obtenido de https://bit.ly/2FI7OnmHuertoencasa. (2016). Manual de la agricultura. Obtenido de https://bit.ly/2TcHyVfIbáñez, A. M. (21 de 11 de 2017). Migración en las zonas rurales es del 20%: U Andes. Bogota,D.C. doi:http://caracol.com.co/radio/2017/11/21/nacional/1511280403_990559.htmlIbáñez, A. M. (21 de 11 de 2017). Migración en las zonas rurales es del 20%: U Andes. Bogota,D.C.Max-Neef, M., Elizalde, A., & Hopenhayn, M. (1986). Desarrollo a Escala humana Opciones para el futuro. Santiago de Chile: Biblioteca CF+SMéndez, M., Ramírez, L., & Alzate, A. (2005). 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Barcelona: Gustavo Gilli.Universidad de San Buenaventura - MedellínBiblioteca USB Medellín (Campus) CD-5082tBiblioteca Digital Universidad de San BuenaventuraAgriculturaAgricultura UrbanaSiembraApartamentosEspacios de viviendaCrecimiento demográficoModulaciónModuloEstructura modularFormaAgricultureUrban AgriculturePlantingApartmentsHousing spacesPopulation growthCityFieldModulationModuleModular structureFormCiudadCampoAgricultura urbanaAlimentosDiseñador IndustrialConfiguración de estructuras modulares para la Agricultura Urbana (AU) en espacios reducidos en MedellínTrabajo de grado - PregradoTrabajo de Gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fPublicationORIGINALConfiguracion_Estructuras_Modulares_Boisson_2019_.pdfConfiguracion_Estructuras_Modulares_Boisson_2019_.pdfapplication/pdf5607353https://bibliotecadigital.usb.edu.co/bitstreams/e0d1339f-9bb8-41ef-90a4-a2bee8e97723/download33c37f8ffee7e20d36f0a2814ec54150MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82071https://bibliotecadigital.usb.edu.co/bitstreams/a3ecfff2-4d0e-4135-a75b-e311215088fe/download0c7b7184e7583ec671a5d9e43f0939c0MD52TEXTConfiguracion_Estructuras_Modulares_Boisson_2019_.pdf.txtConfiguracion_Estructuras_Modulares_Boisson_2019_.pdf.txtExtracted texttext/plain101084https://bibliotecadigital.usb.edu.co/bitstreams/3b82d152-e579-49d9-a67e-6f21bf0caf7b/downloadb1e54ad9eecbb0575a191451f01d12e2MD53THUMBNAILConfiguracion_Estructuras_Modulares_Boisson_2019_.pdf.jpgConfiguracion_Estructuras_Modulares_Boisson_2019_.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6631https://bibliotecadigital.usb.edu.co/bitstreams/89524d9c-62b7-48b8-a848-57379c64c57e/downloadf21904d8f0aa83233a640ae0e5e17646MD5410819/6997oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/69972023-02-22 13:09:56.492http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/https://bibliotecadigital.usb.edu.coRepositorio Institucional Universidad de San Buenaventura Colombiabdigital@metabiblioteca.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