Plan de negocio para la creación de un restaurante de comida típica alemana en Bogotá.

El objetivo principal de este proyecto es crear un modelo de negocio de un restaurante alemán, con el fin de proyecto a 5 años donde muestra su viabilidad financiera, este restaurante estaría ubicado entre los barrios Santa Bárbara alta y Santa Paula, también tiene como fin disminuir el empleo infor...

Full description

Autores:
Castro Serrato, Adriana
Moreno Diaz, Angie Marian
Romero Triana, Yenny Katherine
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/7657
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10819/7657
Palabra clave:
Alimentos
Modelo de Negocio
Negocios
Restaurantes, cafeterías, etc
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:El objetivo principal de este proyecto es crear un modelo de negocio de un restaurante alemán, con el fin de proyecto a 5 años donde muestra su viabilidad financiera, este restaurante estaría ubicado entre los barrios Santa Bárbara alta y Santa Paula, también tiene como fin disminuir el empleo informal en Bogotá y promover el desarrollo de la localidad de Usaquén.