Mesas hambrientas: una mirada artística sobre la condición de inseguridad alimentaria en Medellín

El propósito de este escrito es explorar el ciclo de los alimentos y cómo sobreviven los habitantes de calle en el sector de San Benito y en el área minorista. Se tuvo en cuenta la metodología de aprendizaje creativo, que fomenta la enseñanza a través de la exploración, permitiendo recrear conocimientos a partir de diversos artistas y autores, lo que enriqueció el contenido del artículo. Entre los resultados obtenidos, se destaca la realización de un montaje en uno de los salones, donde se compartió el espacio y se abordaron dos temas: el refugio en los sectores vulnerables, presentado por la compañera Susana Gómez, y la alimentación en estas áreas, a cargo de quien escribe. En conclusión, el objetivo de esta investigación era dejar una huella significativa en relación con los temas tratados y las experiencias vividas junto a cada una de las personas que hicieron posible este trabajo: los habitantes de calle, los estudiantes y los docentes, quienes contribuyeron a alcanzar este resultado.

• Autores: Salgado Ruiz, Wilfor Arley
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2025
• Institución: Universidad de San Buenaventura
• Repositorio: Repositorio USB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/23761
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10819/23761
• Palabra clave: 370 - Educación::372 - Educación primaria; Habitantes de calle; Materia orgánica; Sobreviven los habitantes de calle; Alimentación; Habitantes; Vulnerabilidad; Conocimientos; Creatividad; Food; Inhabitants; Vulnerability; Knowledge; Creativit
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