Las etiquetas nutricionales: una mirada desde el consumidor

Las etiquetas nutricionales constituyen una fuente de información para los consumidores acerca de las propiedades nutricionales que contienen los productos, volviéndose un eje fundamental en la adquisición de hábitos de vida saludables que prevengan tanto enfermedades físicas como psicológicas. Por...

Full description

Autores:

Álzate Colorado, Daniela
Castrillón Taba, Margarita María

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2014

Institución:

Universidad de San Buenaventura

Repositorio:

Repositorio USB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/26551

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10819/26551

Palabra clave:

150 - Psicología
Psicología clínica
Psicología
Psicología de la salud
Nutrición
Consumo de alimentos
Alimentos
Rotulación de alimentos
Psicología del consumidor
Consumidores
Comportamiento del consumidor
Etiquetas nutricionales
Atención
lecturabilida
Eye Tracker
Keywords
Nutrition labels
Attention
Readability
Eye Tracker

Rights

closedAccess

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