Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)

Proyecto de aplicación de conocimiento (Administración de Empresas), Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas

Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad Católica de Pereira

Repositorio:: Repositorio Institucional - RIBUC

Idioma:: spa

id	RepoRIBUC_bba4afdd47263a85966f2cf35ed6fd27
oai_identifier_str	oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/12467
network_acronym_str	RepoRIBUC
network_name_str	Repositorio Institucional - RIBUC
repository_id_str
spelling	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)MermeladaJamFrutas TropicalesTropical fruitsTendencia SaludableHealthy TrendValidaciónValidationEmprendimientoEntrepreneurshipProyecto de aplicación de conocimiento (Administración de Empresas), Facultad de Ciencias Económicas y AdministrativasEl presente trabajo de grado en modalidad de emprendimiento corresponde a un estudio de validación de la iniciativa emprendedora para la creación de una empresa productora y comercializadora de mermelada de frutas tropicales en la ciudad de Pereira, Risaralda. A través del proyecto se llevó a cabo una exploración del mercado lo cual permitió el reconocimiento de la competencia, los clientes potenciales y los canales de distribución; se desarrolló y validó el producto mínimo viable y se definieron las características técnicas, organizacionales y financieras que son requeridas para la validación del emprendimiento. Se desarrolló un diseño metodológico con enfoque mixto, en el cual fueron utilizadas herramientas del modelo Running Lean, se implementaron técnicas de recolección como encuestas cualitativas, focus group, entrevistas, así mismo se realizó revisión documental. This undergraduate work in entrepreneurship mode corresponds to a validation study of the entrepreneurial initiative for the creation of a company producing and marketing tropical fruit jam in the city of Pereira, Risaralda. Through the project, a market exploration was carried out, which allowed the recognition of the competition, potential customers and distribution channels; the minimum viable product was developed and validated, and the technical, organizational and financial characteristics required for the validation of the enterprise were defined. A methodological design with a mixed approach was developed, in which tools of the Running Lean model were used, collection techniques such as qualitative surveys, focus group and interviews were implemented, as well as a documentary review.Universidad Católica de Pereira. Andrea Muñoz JaramilloUniversidad Católica de Pereira2023-02-13T14:29:12Z2023-02-13T14:29:12Z2022Trabajo de Grado – Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10785/12467Monografía; DDMAE327 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaHenao Pineda, SaloméVelasquez Cadavid, Yuri T.Ramirez Hincapie, Sebastianoai:repositorio.ucp.edu.co:10785/124672025-09-25T14:42:57Z
dc.title.none.fl_str_mv	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)
title	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)
spellingShingle	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda) Mermelada Jam Frutas Tropicales Tropical fruits Tendencia Saludable Healthy Trend Validación Validation Emprendimiento Entrepreneurship
title_short	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)
title_full	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)
title_fullStr	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)
title_full_unstemmed	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)
title_sort	Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)
dc.subject.none.fl_str_mv	Mermelada Jam Frutas Tropicales Tropical fruits Tendencia Saludable Healthy Trend Validación Validation Emprendimiento Entrepreneurship
topic	Mermelada Jam Frutas Tropicales Tropical fruits Tendencia Saludable Healthy Trend Validación Validation Emprendimiento Entrepreneurship
description	Proyecto de aplicación de conocimiento (Administración de Empresas), Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
publishDate	2022
dc.date.none.fl_str_mv	2022 2023-02-13T14:29:12Z 2023-02-13T14:29:12Z
dc.type.none.fl_str_mv	Trabajo de Grado – Pregrado http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/publishedVersion
status_str	publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv	http://hdl.handle.net/10785/12467
url	http://hdl.handle.net/10785/12467
dc.language.iso.fl_str_mv	spa
language	spa
dc.relation.none.fl_str_mv	Monografía; DDMAE327
dc.rights.none.fl_str_mv	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv	openAccess
dc.format.none.fl_str_mv	application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv	Universidad Católica de Pereira
publisher.none.fl_str_mv	Universidad Católica de Pereira
institution	Universidad Católica de Pereira
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_	1844494676633059328

Estudio de validación de la iniciativa emprendedora: creación de una empresa productora y comercializadora de mermeladas de frutas tropicales en la ciudad de Pereira (Risaralda)

Publicaciones similares