Estudio de Validación Para la Creación de Una Empresa Comercializadora de Zumos Cítricos Congelados

Trabajo de Grado (Administración de empresas), Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Pereira, 2021.

Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2021

Institución:: Universidad Católica de Pereira

Repositorio:: Repositorio Institucional - RIBUC

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spelling	Estudio de Validación Para la Creación de Una Empresa Comercializadora de Zumos Cítricos CongeladosComercializadora de Zumos Cítricos CongeladosEvaluación de proyectosComercialización de frutas procesadasTrabajo de Grado (Administración de empresas), Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Pereira, 2021.El trabajo se basa en la evaluación administrativa, técnica, comercial y financiera para la previa creación de una empresa de zumos cítricos congelados para ofertar a los establecimientos comerciales de alimentos y restaurantes de la ciudad de Pereira. Los resultados señalan que a nivel comercial la aceptación del producto no sería la esperada, pero que sin embargo no existe un ofertante que pudiese ser un competidor directo para el proyecto. Esto deja como recomendación que la no aceptación podría deberse a la falta de adaptación del mercado a este tipo de productos. En cuanto a los resultados en los aspectos técnicos, solo se encuentran aspectos positivos en la localización y posibilidad para obtener los recursos de mano de obra y maquinaria. En lo financiero, la inversión señala un monto bajo requerido y un flujo de caja que inicialmente no es positivo pero que a medida que el tiempo permita una aceptación en el mercado del producto, los resultados son favorables.The work is based on the administrative, technical, commercial and financial evaluation for the previous creation of a frozen citrus juice company to offer to commercial food establishments and restaurants in the city of Pereira. The results indicate that commercially the acceptance of the product would not be as expected, but that nevertheless there is no bidder that could be a direct competitor for the project. This leaves as a recommendation that the non-acceptance could be due to the lack of adaptation of the market to this type of products. Regarding the results in the technical aspects, there are only positive aspects in the location and possibility to obtain the resources of labor and machinery. In financial terms, the investment indicates a low amount required and a cash flow that is not initially positive but that as time allows the product to be accepted in the market, the results are favorable.Universidad Católica de Pereira; Asesora: María Antonia LópezUniversidad Catolica de Pereira2022-03-04T16:30:50Z2022-03-04T16:30:50Z2021Trabajo de Grado – PregradoOtherhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionDDMAE304 http://hdl.handle.net/10785/9533Monografía; DDMAE304 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaFernández Trujillo, Nicolásoai:repositorio.ucp.edu.co:10785/95332025-09-24T20:54:56Z
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