Caracterización de la oferta turística de los municipios de Apía, Guática, Quinchía y Santuario que hacen parte del paisaje cultural cafetero en el departamento de Risaralda
El Paisaje Cultural Cafetero (PCC) es un reconocimiento que hizo la UNESCO al territorio del Eje Cafetero como Patrimonio Mundial. Este hecho se convierte en una oportunidad histórica para los municipios que lo conforman ya que tendrán mayor exposición ante el mundo y la posibilidad de incrementar e...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad Católica de Pereira
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - RIBUC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/16781
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10785/16781
- Palabra clave:
- 5. Ciencias Sociales::5B. Economía y Negocios
Oferta turística,
Turismo
Paisaje Cultural Cafetero
Tourism
touristic offer
Cultural Coffee Landscape
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- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
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El Paisaje Cultural Cafetero (PCC) es un reconocimiento que hizo la UNESCO al territorio del Eje Cafetero como Patrimonio Mundial. Este hecho se convierte en una oportunidad histórica para los municipios que lo conforman ya que tendrán mayor exposición ante el mundo y la posibilidad de incrementar el flujo du turistas. A la vez es un reto ya que los municipios se deben preparar para atender las demandas del exigente mercado internacional. Este trabajo se realizó con el fin de caracterizar la oferta turística de cuatro municipios del PCC en Risaralda: Apía, Guática, Quinchía y Santuario. Se hizo a partir de entrevistas estructuradas y con base en un instrumento previamente diseñado con el cual se recolectó la información más relevante de los municipios en cinco áreas directamente relacionadas con la oferta turística, a saber: atractivos turísticos, alojamientos, alimentación, servicios complementarios e infraestructura. Partiendo de los resultados obtenidos, se presentan las conclusiones y recomendaciones orientadas a la mejora de la oferta turística de las poblaciones en el marco del PCC. |
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Caracterización de la oferta turística de los municipios de Apía, Guática, Quinchía y Santuario que hacen parte del paisaje cultural cafetero en el departamento de Risaralda5. Ciencias Sociales::5B. Economía y NegociosOferta turística,TurismoPaisaje Cultural CafeteroTourismtouristic offerCultural Coffee LandscapeEl Paisaje Cultural Cafetero (PCC) es un reconocimiento que hizo la UNESCO al territorio del Eje Cafetero como Patrimonio Mundial. Este hecho se convierte en una oportunidad histórica para los municipios que lo conforman ya que tendrán mayor exposición ante el mundo y la posibilidad de incrementar el flujo du turistas. A la vez es un reto ya que los municipios se deben preparar para atender las demandas del exigente mercado internacional. Este trabajo se realizó con el fin de caracterizar la oferta turística de cuatro municipios del PCC en Risaralda: Apía, Guática, Quinchía y Santuario. Se hizo a partir de entrevistas estructuradas y con base en un instrumento previamente diseñado con el cual se recolectó la información más relevante de los municipios en cinco áreas directamente relacionadas con la oferta turística, a saber: atractivos turísticos, alojamientos, alimentación, servicios complementarios e infraestructura. Partiendo de los resultados obtenidos, se presentan las conclusiones y recomendaciones orientadas a la mejora de la oferta turística de las poblaciones en el marco del PCC.The Cultural Coffee Landscape (CCL) is a recognition that UNESCO made to the coffee region territory as part of the World Heritage. This statement becomes a historic opportunity for the municipalities involved since they will be able to have more exposure to the world and the possibility of increasing the flow of tourists. At the same time it is a challenge since the municipalities must be prepared to meet the demands of the challenging international market. This work was carried out in order to characterize the tourism infrastructure in four municipalities of the CCL in Risaralda: Apía, Guática, Quinchía and Santuario. It was made based on structured interviews and on a previously designed instrument with which was collected the most relevant information of the municipalities in five areas directly related to the touristic offer: tourist attractions, accommodation, food service, complementary services and infrastructure. Based on the results obtained, the conclusions and recommendations are presented aimed for the improvement of the tourist offer in the municipalities of the CCLContenido Tabla de Figuras .............................................................................................................................. 4 Agradecimientos ............................................................................................................................. 5 Resumen.......................................................................................................................................... 6 Abstract ........................................................................................................................................... 7 Introducción .................................................................................................................................... 8 Antecedentes ............................................................................................................................. 10 1. HISTORIA Y CONCEPTOS SOBRE TURISMO EN EL MUNDO ...................................... 13 Reseña Histórica del Turismo ................................................................................................... 13 Desarrollo del Turismo Perspectiva Geográfica ....................................................................... 16 Turismo en Latinoamérica ..................................................................................................... 16 Turismo en Colombia ............................................................................................................ 17 Consecuencias e Impactos del Turismo .................................................................................... 21 Nuevas Tendencias del Turismo............................................................................................ 22 Definición de Oferta .................................................................................................................. 25 Oferta Turística ......................................................................................................................... 25 2. TURISMO EN EL PCC DE RISARALDA.............................................................................. 29 Turismo Regional ...................................................................................................................... 29 Turismo en el Eje Cafetero........................................................................................................ 31 Paisaje Cultural Cafetero (PCC) ............................................................................................... 32 El Paisaje Cultural Cafetero en Risaralda.............................................................................. 37 3. OFERTA TURÍSTICA EN CUATRO MUNICIPIOS DEL PCC DE RISARALDA ............. 41 Metodología .............................................................................................................................. 42 Técnicas ..................................................................................................................................... 43 Descripción de la Oferta Turística por Municipios ................................................................... 44 Conclusiones y Recomendaciones ................................................................................................ 61 Anexos .......................................................................................................................................... 64 Anexos 1. Ficha Bibliográfica ................................................................................................... 64 Anexos 2. Ficha de Oferta Turística.......................................................................................... 65 Anexos 3. Guía de Entrevista .................................................................................................... 66 Guía de Entrevista para conocer la oferta turística en el municipio.......................................... 66 Referencias .................................................................................................................................... 67PregradoAdministrador de EmpresasFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasPereiraAdministración de EmpresasLopez Castaño, SamuelUniversidad Católica de PereiraLopez Castaño, SamuelLondoño Valencia, Andrea2025-09-06T15:41:59Z2025-09-06T15:41:59Z2014Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion70application/pdfapplication/pdfLondoño Valencia, A. (2014). Caracterización de la oferta turística de los municipios de Apía, Guática, Quinchía y Santuario que hacen parte del paisaje cultural cafetero en el departamento de Risaralda. https://hdl.handle.net/10785/16781repositorio.ucp.edu.co/homespaACEVEDO, A y OSORIO, J. (2008). Paisaje Cultural Cafetero. Risaralda. Colombia. Pereira: Universidad Católica Popular del Risaralda, Universidad Tecnológica de PereiraAGUILERA, M. BERNAL, C y QUINTERO P. (2006). Turismo y desarrollo en el Caribe Colombiano. Recuperado de: http://econpapers.repec.orgBANCO DE LA REPUBLICA. (2011) Documentos de Trabajo sobre la Economía Regional. La economía de Risaralda después del Café: ¿Hacia dónde va?COTELCO. (2013) Cafeteriando por El PCC. Edición No. 1.CAMELO, J. (2011). Desarrollo, sustentabilidad y turismo: una visión multidisciplinaria. México: Universidad Autónoma de Nayarit.CENCAD, CENTRO NACIONAL DE CAPACITACION DOCENTE. (2006). Ecoturismo y Campamento: Una estrategia Pedagógica de Supervivencia. 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