Sistema para producir vinagre Gourmet en cocinas de autor

Vinagret, la máquina para hacer vinagre, surge generando una idea de producto para un nuevo mercado, que se constituye en un producto eléctrico para los restaurantes tipo gourmet o para aficionados que quieran tenerlo en casa. Este producto cuenta con los...

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Autores:
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Católica de Pereira
Repositorio:
Repositorio Institucional - RIBUC
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
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openAccess
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Derechos de autor 2014 Revista Grafías
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