Estudio de prefactibilidad para la apertura de un restaurante de comida artesanal en la ciudad de Pereira

Trabajo de grado (Administración de Empresas), facultad de ciencias económicas administrativas, Pereira, 2020.

• Autores: Montealegre Caicedo, Víctor Manuel
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad Católica de Pereira
• Repositorio: Repositorio Institucional - RIBUC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/6289
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10785/6289
• Palabra clave: Cultura, Topping, Competitividad, Emprender, Empresa, Estrategia, Gastronomía, Nutrición.; Culture, Topping, Competitiveness, Entrepreneurship, Strategy, Gastronomy, Nutrition
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es