Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca
Este libro recoge la producción científica de cinco años de investigación de la Institución en torno a la producción biotecnológica de etanol, a partir del aprovechamiento integral de la yuca. En el libro se describen los resultados de áreas específicas de la producción de etanol y se describen y an...
- Autores:
-
Castaño Peláez, Hader
Cardona Betancur, Mariana
Mejía Gómez , Carlos
Acosta Cárdenas, Alejandro
Ríos Márquez , Oscar
Reales Alfaro , Juan
Zapata Montoya, José
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/resource_type/c_2f250
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Instituto Tecnológico Metropolitano
- Repositorio:
- Repositorio ITM
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.itm.edu.co:20.500.12622/1904
- Palabra clave:
- Etanol
Producción
Bioctanol
Harina de yuca
Biocombustibles
Tecnología-ingeniería-agricultura-Tecnología-cuestiones generales-Ingeniería-general
TECNOLOGÍA E INGENIERÍA-Químico y bioquímico
662
- Rights
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
id |
RepoITM2_9f3d17701b69229b358dc7d94399d968 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.itm.edu.co:20.500.12622/1904 |
network_acronym_str |
RepoITM2 |
network_name_str |
Repositorio ITM |
repository_id_str |
|
spelling |
Castaño Peláez, HaderCardona Betancur, MarianaMejía Gómez , CarlosAcosta Cárdenas, AlejandroRíos Márquez , OscarReales Alfaro , JuanZapata Montoya, José2020-10-19T19:55:50Z2020-10-19T19:55:50Z20159789588743837http://hdl.handle.net/20.500.12622/1904instname:Instituto Tecnológico Metropolitanoreponame:Repositorio Institucional Instituto Tecnológico Metropolitanorepourl:https://repositorio.itm.edu.co/https://dx.doi.org/10.22430/9789588743837Este libro recoge la producción científica de cinco años de investigación de la Institución en torno a la producción biotecnológica de etanol, a partir del aprovechamiento integral de la yuca. En el libro se describen los resultados de áreas específicas de la producción de etanol y se describen y analizan los resultados de las investigaciones de esta producción a partir de la harina de yuca, utilizando la estrategia del proceso Hidrólisis Enzimática y Fermentación Simultáneas (HEFS). En este proyecto se trabajó con investigadores del Grupo de Biotransformación y el Grupo de Ofidismo de la Universidad de Antioquia, de la ciudad de Medellín-Colombia.This book contains the scientific production of five years of research carried out by the Institution focused on the biotechnological production of ethanol from the full use of cassava (yucca). In the book the results of specific areas of ethanol production are discussed, and the results of investigations of this production from cassava flour, using the strategy of Simultaneous enzymatic hydrolysis and fermentation (SEHF) process are described and analyzed. In this project we worked with researchers from the Grupo de Biotransformación and the Grupo de Ofidismo from Universidad de Antioquia, Medellin, Colombia.93Editorial ITMCiencias Exactas y Aplicadas-IngenieríasInvestigación Científicahttps://catalogo.itm.edu.co/catalog/product/view/id/1753/s/gpd-produccion-biotecnologica-de-etanol-a-partir-del-cultivo-de-la-yuca-9789588743837/EtanolProducciónBioctanolHarina de yucaBiocombustiblesTecnología-ingeniería-agricultura-Tecnología-cuestiones generales-Ingeniería-generalTECNOLOGÍA E INGENIERÍA-Químico y bioquímico662Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yucaLibrohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f250http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33info:eu-repo/semantics/bookhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2PublicationTHUMBNAILEtanol.pdf.jpgEtanol.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5732https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/931fbc06-2852-4d13-b537-17ed698bcce1/downloadb3b8e19be7715beb553f8c06778197e6MD52falseAnonymousREADORIGINALEtanol.pdfapplication/pdf2664030https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/477452cb-f649-494c-88da-541edc5f42a7/download3fd095cb9a7f339302b5f1ff29d87dc0MD51trueAnonymousREADTEXTEtanol.pdf.txtEtanol.pdf.txtExtracted texttext/plain37776https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/567eef3d-9756-4d69-9f22-f49e5d089008/downloadac5e64bdee7c12ae433de6f49ab715e6MD53falseAnonymousREAD20.500.12622/1904oai:dspace-itm.metabuscador.org:20.500.12622/19042025-06-24 09:28:44.097open.accesshttps://dspace-itm.metabuscador.orgRepositorio Instituto Tecnológico Metropolitano de Medellínbdigital@metabiblioteca.com |
dc.title.spa.fl_str_mv |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca |
title |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca |
spellingShingle |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca Etanol Producción Bioctanol Harina de yuca Biocombustibles Tecnología-ingeniería-agricultura-Tecnología-cuestiones generales-Ingeniería-general TECNOLOGÍA E INGENIERÍA-Químico y bioquímico 662 |
title_short |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca |
title_full |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca |
title_fullStr |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca |
title_full_unstemmed |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca |
title_sort |
Producción biotecnológica de etanol a partir del cultivo de la yuca |
dc.creator.fl_str_mv |
Castaño Peláez, Hader Cardona Betancur, Mariana Mejía Gómez , Carlos Acosta Cárdenas, Alejandro Ríos Márquez , Oscar Reales Alfaro , Juan Zapata Montoya, José |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Castaño Peláez, Hader Cardona Betancur, Mariana Mejía Gómez , Carlos Acosta Cárdenas, Alejandro Ríos Márquez , Oscar Reales Alfaro , Juan Zapata Montoya, José |
dc.subject.spa.fl_str_mv |
Etanol Producción Bioctanol Harina de yuca Biocombustibles |
topic |
Etanol Producción Bioctanol Harina de yuca Biocombustibles Tecnología-ingeniería-agricultura-Tecnología-cuestiones generales-Ingeniería-general TECNOLOGÍA E INGENIERÍA-Químico y bioquímico 662 |
dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv |
Tecnología-ingeniería-agricultura-Tecnología-cuestiones generales-Ingeniería-general |
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv |
TECNOLOGÍA E INGENIERÍA-Químico y bioquímico |
dc.subject.desc.spa.fl_str_mv |
662 |
description |
Este libro recoge la producción científica de cinco años de investigación de la Institución en torno a la producción biotecnológica de etanol, a partir del aprovechamiento integral de la yuca. En el libro se describen los resultados de áreas específicas de la producción de etanol y se describen y analizan los resultados de las investigaciones de esta producción a partir de la harina de yuca, utilizando la estrategia del proceso Hidrólisis Enzimática y Fermentación Simultáneas (HEFS). En este proyecto se trabajó con investigadores del Grupo de Biotransformación y el Grupo de Ofidismo de la Universidad de Antioquia, de la ciudad de Medellín-Colombia. |
publishDate |
2015 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2015 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2020-10-19T19:55:50Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2020-10-19T19:55:50Z |
dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Libro |
dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f250 |
dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/book |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f250 |
dc.identifier.isbn.spa.fl_str_mv |
9789588743837 |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12622/1904 |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Instituto Tecnológico Metropolitano |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional Instituto Tecnológico Metropolitano |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repositorio.itm.edu.co/ |
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv |
https://dx.doi.org/10.22430/9789588743837 |
identifier_str_mv |
9789588743837 instname:Instituto Tecnológico Metropolitano reponame:Repositorio Institucional Instituto Tecnológico Metropolitano repourl:https://repositorio.itm.edu.co/ |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12622/1904 https://dx.doi.org/10.22430/9789588743837 |
dc.relation.ispartof.spa.fl_str_mv |
Investigación Científica |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
rights_invalid_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.format.extent.none.fl_str_mv |
93 |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Editorial ITM |
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Ciencias Exactas y Aplicadas-Ingenierías |
institution |
Instituto Tecnológico Metropolitano |
dc.source.uri.none.fl_str_mv |
https://catalogo.itm.edu.co/catalog/product/view/id/1753/s/gpd-produccion-biotecnologica-de-etanol-a-partir-del-cultivo-de-la-yuca-9789588743837/ |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/931fbc06-2852-4d13-b537-17ed698bcce1/download https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/477452cb-f649-494c-88da-541edc5f42a7/download https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/567eef3d-9756-4d69-9f22-f49e5d089008/download |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
b3b8e19be7715beb553f8c06778197e6 3fd095cb9a7f339302b5f1ff29d87dc0 ac5e64bdee7c12ae433de6f49ab715e6 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Instituto Tecnológico Metropolitano de Medellín |
repository.mail.fl_str_mv |
bdigital@metabiblioteca.com |
_version_ |
1837096907196858368 |