Instalación de bomba de lubricación a la Boleadora Scale o Matic de bases para pizza

Con el siguiente trabajo de grado se pretende evidenciar el aporte realizado al mejoramiento continuo y calidad de los procesos de la empresa Alimentos Cárnicos SAS, mediante la implementación de una bomba de lubricación. Se proyecta evidenciar de forma práctica el redireccionamiento y construcción...

Full description

Autores:
Valencia Sánchez, Juan Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Instituto Tecnológico Metropolitano
Repositorio:
Repositorio ITM
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.itm.edu.co:20.500.12622/6718
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12622/6718
Palabra clave:
POE, mejoramiento continuo, bomba de lubricación, maquinaria, costos de mantenimiento, calidad
POE, continuous improvement, lubrication pump, machinery, maintenance costs, quality
Maquinaria, lubricación, mantenimiento, productividad industrial
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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description Con el siguiente trabajo de grado se pretende evidenciar el aporte realizado al mejoramiento continuo y calidad de los procesos de la empresa Alimentos Cárnicos SAS, mediante la implementación de una bomba de lubricación. Se proyecta evidenciar de forma práctica el redireccionamiento y construcción de los POE (Procedimientos Operativos Estandar), con los cuales se busca alcanzar los resultados esperados, reflejados en disminuciones significativas de costos de maquinaria y producción y agilidad y calidad de los procesos que componen la cadena de abastecimiento. Los responsables de la verificación de la información, implementación, aprobación y sostenimiento de la mejora en el tiempo estará a cargo del área de mantenimiento de la compañía, los cuales velarán por la actualización constante de los POE y la verificación de la eficiencia de los procesos.
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Los responsables de la verificación de la información, implementación, aprobación y sostenimiento de la mejora en el tiempo estará a cargo del área de mantenimiento de la compañía, los cuales velarán por la actualización constante de los POE y la verificación de la eficiencia de los procesos.Tecnólogo en Sistemas Electromecánicospregradoapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Acceso abiertoAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2POE, mejoramiento continuo, bomba de lubricación, maquinaria, costos de mantenimiento, calidadPOE, continuous improvement, lubrication pump, machinery, maintenance costs, qualityMaquinaria, lubricación, mantenimiento, productividad industrialInstalación de bomba de lubricación a la Boleadora Scale o Matic de bases para pizzaInstallation of lubrication pump to the Scale or Matic pizza base roundersFacultad de IngenieríasTecnología en Sistemas ElectromecánicosInstituto Tecnológico MetropolitanoTrabajo de grado de pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisPublicationORIGINALJuanFelipe_ValenciaSanchez_2017.pdf.pdfJuanFelipe_ValenciaSanchez_2017.pdf.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1421929https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/8c88d0ff-0b23-4803-a3bd-8451c830634f/download5734a9e20cdcfed73f45288306a3bfe5MD51trueAnonymousREADCarta_autorizacion_JuanF_ValenciaS_2017.pdfCarta_autorizacion_JuanF_ValenciaS_2017.pdfCarta de autorizaciónapplication/pdf112673https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/74f1bfbb-54e8-451e-b7d8-8f3049971e97/downloaddb477c8be7ba8e38b22ee835a9d7dc66MD52falseAnonymousREAD2070-12-31THUMBNAILJuanFelipe_ValenciaSanchez_2017.pdf.pdf.jpgJuanFelipe_ValenciaSanchez_2017.pdf.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3535https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/d34c2b1c-e9f8-4cb3-b9ae-75921bb996c3/download72aaa6247c8f7f4ae664c8c4b3feedf3MD54falseAnonymousREADCarta_autorizacion_JuanF_ValenciaS_2017.pdf.jpgCarta_autorizacion_JuanF_ValenciaS_2017.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7964https://dspace-itm.metabuscador.org/bitstreams/03d2f0f4-fc24-4f0d-bac3-0e7aab80c7b7/download2b9501bc8b5f6ee348c240166ceec598MD55falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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