De la mesa al diseño: un recorrido gastronómico a través del diseño industrial

El Diseño Industrial es una disciplina que con el paso de los años ha comenzado a entrar en nuevos espacios de intervención, en los cuales busca adaptarse a los medios, métodos, técnicas y herramientas de dicho espacio, para implementar soluciones creativas e innovadoras por medio de las cuales pued...

Full description

Autores:

Castaño Castrillón, Hernán Darío

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Instituto Tecnológico Metropolitano

Repositorio:

Repositorio ITM

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.itm.edu.co:20.500.12622/6732

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12622/6732

Palabra clave:

Food Design
Gastronomía
Identidad
Diseño Industrial
Food Design
Gastronomy
Identity
Industrial Design

Rights

License

Acceso abierto