Aprovechamiento del subproducto fibra de trigo para la elaboración de un producto tipo pastelillo

Imágenes, Encuestas, Tablas y Flujogramas

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad Abierta y a Distancia UNAD
Repositorio:
Repositorio UNAD
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unad.edu.co:10596/1671
Acceso en línea:
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/1671
Palabra clave:
Comercialización
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